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Ma recette d'automne : Avocat farci au riz et épinards

29/09/2016

Avocat

C'est l'automne, ma saison préférée ! Les couleurs des paysages sont flamboyantes, la lumière du soleil est encore chaude et remplie de douceur ! De quoi garder le moral ! C'est aussi le moment pour nous de consommer un fruit de saison bon pour notre ligne : L'avocat ! Il vient d'Amérique Latine et malgré son coté calorique, il a plein de vertus bonnes pour la santé :

Du bon gras : L'avocat est riche en lipides sont mono-insaturés ! En « bon » gras qui préserve des maladies cardiovasculaires, tout comme l'huile d'olive, ou l'huile de pépins de raisin.

Le plein de fibres : C’est aussi une source très élevée de fibres alimentaires avec 6,7 g de fibres pour 100 g. Pour rappel, les fibres alimentaires se trouvent uniquement dans les végétaux et aident notre organisme à digérer. Donc par la force des choses, à avoir un ventre plat :)

Coupe-faim naturel :

Comme il est riche en fibres, l'avocat permet d'arriver plus vite à satiété. C'est un coupe-faim naturel car il remplie très vite l'estomac. Je vous conseille donc de le consommer en début de repas ou lors d'une collation sur du pain !

Et puis si vous avez envie de tenter une nouvelle façon de le cuisiner, voici ma recette préférée en plat principal :Avocat farci au riz et épinards

C'est une recette d'automne facile 100% végétarienne pour faire le plein d'énergie ! Idéale au déjeuner pour faire le plein de glucides avant d'aller s'entrainer en fin de journée ou quand vous savez que votre journée s'annonce sportive avec vos enfants !! :)

                         Avocat farci au riz et épinards

Pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 2 avocats - 300 g d'épinards - 2 oignons - 25 g de beurre - 150 g de riz précuit - 2 càs d'huile d'olive - 50 cl de bouillon - Sel, poivre

Préparation :

Faites cuire le riz dans le bouillon le temps indiqué sur le paquet. Salez, poivrez. Ajoutez le beurre en noisettes, détachez les grains de riz à la fourchette.

Pelez et coupez les oignons en petits dés. Faites les revenir avec l'huile dans une poêle et les faire cuire. Égouttez-les sur une couche de papier absorbant, puis salez.

Lavez, égouttez et ciselez les épinards. Passez-les rapidement dans de l'eau bouillante puis égouttez-les. Mêlez avec le riz et les oignons et laissez refroidir.

Juste avant de servir, coupez les avocats en deux, dénoyautez-les et remplissez-les de riz.

Bon appétit !

Move, eat, enjoy !!

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Julie, votre coach

Ma playlist de septembre

Rien de mieux que de démarrer sa rentrée avec une playlist qui déchire ! :) Que se soit le matin pour se réveiller ou lors des séances d'entrainement, la musique booste au quotidien. C'est d'ailleurs ma vitamine C naturelle !

Aujourd'hui, je partage la nouvelle playlist de mon cours de YOG'N DANCE, en espérant qu'elle vous donne le sourire et la motivation pour bouger tous les jours !

musique soleil Je m'échauffe sur :

Puis je monte en gamme sur :

Je récupère sur :

Je renforce mon corps sur :

Je respire sur :

Enjoy et rendez vous sur mon programme de coaching en ligne !

Julie, votre coach

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La Compiègnoise, notre course à pied challenge d'octobre

7 septembre 2016

BOUM ! Envie de faire votre une bonne action et de transpirer un peu ?

Alors, rendez vous le dimanche 9 octobre pour courir au profit de la lutte contre le cancer du sein.

Cette année, c'est la 5ème édition de la course La Compiègnoise ( à Compiègne, évidemment :)) , et j'ai l'honneur d'être la marraine de cette course à pied pétillante en partenariat avec l’Institut Curie et l’association AC2PEPS.

Ils étaient 4623 inscrits l’an passé sur l’ensemble des épreuves, j'espère que nous serons encore plus nombreux cette année.

compiègnoise

Vous avez plusieurs options pour vous challenger : 12km, 6 km en duo, en marchant ou avec votre famille.

Les inscriptions sur leur site sont possibles jusqu'au 1 octobre 2016 (cachet de la poste faisant foi ou à minuit en ligne sur Adeorun.) et je vous propose de nous envoyer un mail à contact@julieferrez.com avec votre nom et prénom pour faire partie de notre Team Julie Ferrez.

Vous pourrez ainsi courir avec mon équipe et vous échauffer avec moi dans la bonne humeur.

D'ailleurs, nous vous donnons rendez-vous à Paris lundi 19 septembre à 19h au Racing Club de France dans le 7ème pour participer à notre Monday Training et vous challenger ! Pour vous inscrire, cliquez ici et aller à la date du 19 septembre :)

Bonne reprise !

Julie, votre coach

Yog'n Dance fait sa rentrée

1er septembre 2016

C'est la 3ème rentrée pour votre cours de Yog'n Dance !

Je suis ravie de vous retrouver dès ce lundi 5 septembre chez Elephant Paname ( 10 rue Volney à Paris 2) de 12h30 à 13h30. Nouvelles musiques, nouvelles chorégraphies, pour encore plus de bonne humeur et de résultats sur votre silhouette.

YND cours co

Pour celles qui ne connaissent pas le Yog' n Dance, c'est simple : On devient addict !!! C'est 4 disciplines dans un seul cours. Peu importe votre niveau de danse ou de yoga, ce concept de cours est fait pour vous ! Le cours dure une heure et commence par un échauffement en yoga avec des respirations et des mouvements qui préparent votre corps à la barre de danse. A ce stade, vous découvrez les demi-pliés, les dégagés et les battements. De quoi, vous rappeler quelques souvenirs d'enfance mais sans la dureté de la prof ;)

Puis changement de discipline, avec quelques pas de danse pour délier votre corps et vos jambes. Il est ensuite temps de penser à sculpter votre corps avec de la barre au sol. Au programme : abdos, fessiers et travail des bras. YND cours co 2 Vous voilà vidée mais de bonne humeur, prête à relâcher les dernières tensions sur les dernières postures de yoga.

Cela vous tente ? Rejoignez nous à Paris :

  • les lundis de 12h30 à 13h30 chez Elephant Paname (10 rue Volney, Paris 2) avec Julie Ferrez
  • les mardis de 19h30 à 20h30 au Racing Club de France (5 rue Eblé, Paris 7) avec Fanny Vincent
  • 2 mercredis par mois de 19h à 20h à l'hotel Le Meurice Spa Valmont avec Julie Ferrez
  • les jeudis de 12h30 à 13h30 chez Elephant Paname (10 rue Volney, Paris 2) avec Fanny Vincent

Pour vous inscrire, rendez vous ici

Nous sommes impatientes de vous recevoir en cours !

Belle rentrée,

L'équipe de Julie Ferrez

Ma recette délicieuse de pancakes sans oeuf

1er septembre 2016

3 jours de tournage plus tard, le frigo est vide ;)

Du coup, ce matin, le petit déjeuner s'annonçait un peu maigre ! Alors, je me suis lancée dans la fabrication de pancakes sans œuf avec les ingrédients que j'avais sous la main...

pancake 1Voici donc ma recette de pancakes sans œuf pour 2 personnes et réalisable en 10 minutes montre en main !

Parfaite recette saine pour les débutants en cuisine. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 2

Ingrédients : 100 g de farine de blé grise type 110 30 g de farine de pois chiche 3 c à s d'huile d'olive fruité vert pour fixer les arômes 3 c à soupe de sirop de sucre de Canne GALABE 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 30 cl de lait de lait d'avoine

Préparation : Dans un saladier, vous allez ajouter les farines, le sirop de sucre de canne, le sucre vanillé la levure et l'huile d'olive fruité pancake 2vert. Ajoutez le lait d'avoine à ce mélange progressivement. Utilisez la force de votre biceps pour mélanger énergiquement votre pâtes afin d’éviter les grumeaux. Votre pâte à pancakes est prête et vous pouvez commencer leur cuisson. Dans une poêle adhésive que vous aurez pris soin de faire chauffer et d'enduire d'huile, versez la pâte de façon à former des cercles de 10 cm de diamètre maximum. Faites cuire les crêpes 1 minute de chaque coté au maximum. Renouvelez l’opération jusqu’à ce que toute la pâte soit cuite.

C'est un délice avec une petite confiture de mûre ou d'abricots. Cette recette facile peut se faire aussi salée avec une tranche de jambon ou un fromage frais.

Bonne dégustation

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Julie, votre coach

L'incontournable gainage

Le 20 aout 2016, plage femme

Depuis ma chaise longue au bord de la piscine, sous le soleil torride d'Ibiza, bercée au son des cigales ibériques... euh, ok, j'arrête :) car je sais que certains d'entre vous ont déjà repris leurs activités professionnelles...

Mais il n'empêche, que ce post risque de tous vous intéresser ! Car je reçois de nombreuses questions sur le programme de coaching en ligne concernant le GAINAGE et sur les réseaux sociaux.

Je vois aussi beaucoup de défis et challenges en tout genre fleurir sur le web, qui partent certes d'un bon sentiment, mais qui ne sont pas vraiment bénéfiques et sans danger pour votre corps... Alors aujourd'hui je vous dis tout sur le gainage ! Pour que cet exercice soit efficace et exécuté en toute sécurité.

1) Petit rappel anatomique  :

Des abdos dessinés, une taille fine, un ventre plat, c'est ce qui nous motive tous mais saviez vous que nos abdominaux ont aussi un rôle moins superficiel ? Notre tablette de chocolat sert de protection et de soutien de nos viscères. Bien toniques, les abdominaux contribuent au bon fonctionnement du transit car ils effectuent des micro massages pour faciliter l'élimination des déchets. Sur le plan purement anatomique, les abdos permettent les mouvements du haut du corps : en fermeture du buste, mais aussi en rotation et inclinaison. Et puis, avoir de bons abdos, c'est aussi protéger son dos, car ils viennent s'insérer sur la colonne vertébrale...

gainge main2) Bien réussir son gainage :

Le gainage, s'appelle aussi la posture de la planche en Yoga. Il sert à renforcer la sangle abdominale. A la base, c'est un exercice statique mais on peut y ajouter différentes variantes pour progresser. Petite info que j'ai appris en travaillant avec des ostéopathes, et qui a toute son importance : On ne reste pas plus de 3 minutes en planche :) Car au delà, vos organes sont comprimés et asphyxiés, sans parler de la pression mise sur votre colonne vertébrale.

* position : Installez vous sur votre tapis, face au sol. Partez à 4 pattes, en appui sur les mains ou les coudes puis tendez vos jambes. Votre tête doit être dans l'axe de votre colonne vertébrale. Vous regardez ainsi sur le sol entre vos bras. Vos coudes sont sous vos épaules, les avants bras posés formant un angle droit. Les omoplates sont basses, votre ventre rentré et votre périnée légèrement serré. Vos jambes sont tendues (sauf si c'est trop difficiles, commencez avec les genoux un peu fléchis) et vos pieds de la largeur de votre bassin. Cela en fait pas de de choses à penser mais à force de le faire ça deviendra naturel !

* pendant l'exercice : On respire par le nez pour ce qui pratique le yoga. Pour ma part, je trouve que cela amène une meilleure concentration et un gain de force. Pour les autres, inspirez par le nez et soufflez par la bouche.

* durée de l'exercice : vous devez respecter votre niveau :). Si vous êtes débutants, vous pouvez démarrer par une vingtaine de secondes. Au fur et à mesure augmentez progressivement la durée de l'exercice. Ce qui compte c'est de garder la bonne posture !! Attention, il est important de ne pas dépasser les 3 minutes ! C'est la qualité de votre exercices qui compte et non la quantité :)

* variantes : Pour casser la routine, voici quelques uns des mes exercices favoris en photos. Sur les coudes, un pied levé, sur le coté !

gainage coude gainage un pied gainage coté

Enfin, mon astuce ventre plat et défi supplémentaire, je mets la ceinture Slendertone Abs pour augmenter la difficultés ;)

Allez c'est à vous ! Quelle option avez-vous choisie ? ;) Julie Ferrez, votre coach

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Frédérique, une maman active équilibrée

Juillet 2016

Alors, je suis Frédérique, j'ai 41 ans, et je suis maman d'un petit bonhomme de 9 ans et demi, et courant après le temps en permanence. Je passe 3h de ma journée dans les transports en commun, ma journée débute à 6h pétante et je ferme les yeux vers 22h, tout cela sans véritable pause...

Dans ces moments il est difficile de trouver du temps pour prendre soin de soi, à moins de faire des abdominaux dans le RER....! Il y a 4 ans, j'avais suivi le programme de Julie Ferrez, puis j'ai arrêté, et juste maintenu plus ou moins une séance de cardio par semaine. Je n'ai pas de problème de poids, ayant de bonnes bases, je cherchais surtout une méthode alliant bien être, musculation, équilibre.

maman et enfant

Il y a 3 mois, j'ai senti mon corps fatigué, épuisé, et me réclamant de l'attention. Me rappelant les bienfaits, de la méthode réhab', j'ai commencé par un abonnement de 12 semaines, et là je viens de prolonger pour 1 an. La méthode de Julie Ferrez s'intègre parfaitement dans mon emploi du temps de wondermaman: des séances de sport, de 15 à 20 minutes max (échauffement et étirements compris), un circuit par semaine, tout cela a combiner selon nos envies et disponibilités.

Je peux assurer que même des séances de 20 min permettent de bien travailler les muscles! Les exercices sont très ciblés, ludiques, bien expliqués, et le Swiss Ball devient notre meilleur ami. Ma journée commence toujours par une salutation au soleil, puis parfois j'enchaine directement la séance de la semaine ou le circuit pendant que la maisonnée dort encore. Si je ne fais pas les exos le matin, je le fais le soir en rentrant.

Un plan alimentaire est proposé aussi chaque semaine, personnellement je m'en inspire, les recettes proposées sont faciles à faire.

Autre point, une newsletter nous est adressée chaque semaine, avec plein d'astuces, de conseils, parfois des vidéos surprises avec de nouveaux exercices à intégrer dans notre pratique.

Ce que je constate après 14 semaines:

  • une fatigue atténuée,
  • un sommeil amélioré,
  • une meilleure hygiène de vie,
  • une envie permanente de prendre soin de mon corps, et pour reprendre le crédo de Julie "prends soin de ton corps pour que ton âme est envie d'y rester". :)

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Frédérique

Octobre, mon stage bien être et détox à Ibiza

C'est avec beaucoup de joie que je vous annonce notre rendez vous détox et bien être d'octobre ! Idéal pour décompresser après la rentrée, et bien se préparer au changement de saison ;) Le stage détox et bien être est un condensé de ma méthode réhab'. ibiza- hauteur portinax

Envie d'apprendre à bien manger, se remettre au sport, découvrir le yoga ou aller plus loin dans les postures et les techniques de respirations ? Cette parenthèse bien être est la suite logique de mon programme de coaching en ligne, ou de mes chroniques sur Télématin ou Téva. Une seule philosophie : Faire du bien à son corps pour que son âme est envie d'y rester :)

C'est donc sur ce long weekend du 21 au 24 octobre que je vous donne rendez vous :

3 jours pour faire le plein d'énergie et vous donner les clés pour garder l'équilibre !

Les doux rayons du soleil automnal au bord de la piscine pour réveiller votre peau, la douce odeur d'encens dans l'air pour réveiller vos sens au rythme des postures de yoga... Les petits déjeuner au calme, suivis des séances de gym en extérieur et les moments de détente pour se reposer...

Ibiza posture bateau

Pour ce qui ne connaissent pas encore, ces 3 jours sont une bulle de bien être, de reconnexion et de bonne humeur.

Dans une villa privatisée au centre de l'île, je vous attends pour prendre soin de vous !

Au programme :

  • Des séances de Yoga au bord de la piscine matin et soir
  • Une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes de saison
  • Des séances de remise en forme en extérieur en fonction de votre niveau
  • Buller sur un transat pour parfaire votre bronzage et faire le plein de vitamine D avant notre hiver
  • Atelier d'auto-massages et mes astuces bien être pour vous détendre

L'arrivée se fera le vendredi 21 octobre en début d'après midi et le retour le lundi 24 octobre sur un vol de 14h par exemple.

Le séjour comprend :

  • Votre hébergement en chambre seule ou partagée (tarif plus bas)
  • Vos 3 repas et collations
  • Vos séances de yoga
  • Vos séances de coaching et ateliers bien être
  • Votre taxi au départ de l'aéroport et à l'arrivée.

Prix : à partir de 926 € par personne (hébergement +pension complète + coaching). Possibilité de payer en plusieurs fois sans frais. Je m'inscris au stage d'Ibiza

Je vous laisse découvrir un petit aperçu de ce qu'il vous attend !

Attention 8 places maximum !

Ce qui n'est pas compris :

  • Votre vol
  • Votre taxi si vous voulez aller vous balader pendant les temps de repos.

Pour toutes informations complémentaires, écrivez nous à contact@julieferrez.com

Julie, votre coach

Sport et chaleur ? On vous dit tout !

Le 22 Juillet 2016

Running

Nous l'avons tellement attendu qu'il est entré par la grande porte ! L'été a bel et bien pris ses quartiers. Et les températures ont grimpé, grimpé, grimpé, grimpé, grimpé....Et nous, comme nous sommes des sportifs de haut vol cela ne nous arrête pas ! Cependant, attention, la chaleur n'est pas sans conséquence pour notre organisme. Voici donc nos conseils pour une session en extérieur sans risque !

1) Les indispensables pour s'entraîner lorsqu'il fait chaud

* Choisir le bon moment : je vois encore des rebelles de la basket qui partent courir en pleine chaleur ? What ? Très mauvaise idée. Si le but était de brûler plus de calories ceci est une idée reçue ! Vous devez absolument éviter les heures les plus chaudes de la journée (notamment entre 12h et 16h). Il est plus judicieux de planifier votre séance tôt le matin et en soirée. De plus, dans la mesure du possible, privilégiez un parcours ombragé.

* Apprendre les signaux d'un état de déshydratation : par ces chaleurs soyez attentif à votre corps et à vos sensations. Nausées, crampes, mal de tête, rythme respiratoire difficile peuvent être le signe d'un coup de chaleur. Soyez donc à l'écoute de votre corps, et si vous ressentiez un de ces symptômes, ralentissez voire stoppez votre entraînement et hydratez-vous.

* S’hydrater avant, pendant et après l'effort : lorsque vous faîtes du sport, vous perdez beaucoup d'eau. Une bonne hydratation vous permet de pallier aux risques de blessure, de crampe, de fatigue et de diminution de vos performances. Il est d'autant plus important lorsqu'il fait chaud de ne pas attendre d'avoir soif pour boire ! Pour les efforts de longue durée, optez pour des boissons dites isotoniques ! Les pertes de sodium résultant de la transpiration vont être mieux comblées qu'avec une eau classique. Buvez par petite gorgée régulièrement tout au long de la journée !

* Une bonne récupération : nous sommes souvent fatigués durant ces épisodes de chaleur. Pourquoi ? Car notre corps est en pleine thermorégulation afin de maintenir une température interne constante. Résultat on transpire :) ! De plus la nuit, nous avons souvent du mal à dormir car pour un sommeil optimal il nous faut une pièce fraiche...Alors continuez de bien vous hydrater et filez prendre une douche rafraîchissante. Après vos séances, prenez le temps également de bien vous étirer. Sans chercher beaucoup d'amplitudes mais simplement pour permettre aux muscles de retrouver leur position initiale.

2) Le bon équipement

Dites bye bye à votre legging et top noir ! On choisit des jolies couleurs claires afin d'éviter d'attirer la chaleur ! On opte pour des matières amples et respirantes. Il est évidemment indispensable de se couvrir la tête avec une casquette que vous pouvez humidifier de temps en temps.
Encore mieux adoptez le bandeau rafraîchissant "cool run" de chez Wantalis. Celui-ci a été conçu pour réguler votre température pendant l'effort. Il est idéal pour absorber la transpiration, vous apporter de la fraîcheur et réduire les risques d'insolation. Avec 10°c en moins de température ressentie, ce bandeau vous apportera le confort idéal lors de vos séances !
Enfin n'oubliez pas vos lunettes et de protéger votre peau avec une crème adaptée !
Qui a dit qu'on ne s'entrainait pas en été ? Go, go, go on y va !
L'équipe de Julie Ferrez

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Le stage détox et bien être indispensable à mon équilibre

josyane 2016Josyane, photographe très active de Bourgogne.

Son objectif : se ressourcer et garder sa forme.

Stage à son actif : 3 à Ibiza.

Elle nous livre son témoignage sans complexe :

"Je suis arrivée à Ibiza épuisée... Je stage avec toi, Julie devient indispensable !

C'est un vrai remède pour moi et me permet de continuer de vivre en pleine forme.

Bravo pour ton professionnalisme, ta gentillesse, tous les bons conseils alimentaires, toutes l'énergie que tu donnes.

J'espère pouvoir revenir pour mon 4ème stage sous le soleil d'Ibiza et ce lieu sublime Can Mata. J'adore.

Merci à Déborah pour les bons petits plats."

Yog'n Pole notre challenge de juillet réussi

C'était le 2 juillet dernier au Studio Françoise, pont de Sèvres. Le lieux pour les sportifs et danseurs atypiques...

Je vous avais donné rendez vous pour notre dernier Julie Ferrez Event avant les vacances d'été. Votre challenge ? Le Yog'n Pole. Discipline que nous avons inventé pour partager 2 disciplines complémentaires : Le yoga et la pôle dance.

ynp de dos 1

Quelques peu intimidées, vous avez tout de même été nombreuses à venir partager ce moment de détente et de rire. Alors, voici un retour en image...

ynp 2 Nous étions toutes débutantes ! Même moi :) Alors merci à Fanny (coach de mon équipe) de nous avoir initiée à cette barre de danse un peu spéciale...

ynp 3 Le yoga nous a permis de nous échauffer, de nous détendre pour prendre possession de notre corps et lâcher les complexes face à cette barre d'inox.

ynp 3

Puis place à la technique de Pole, quelques tours de chauffe et nous voilà parties... Les sourires font places aux à priori, un, deux, trois et l'on se lance.

ynp 5 On teste, on s'accroche, on glisse mais on recommence...

Pour au final, faire arriver à faire une chorégraphie très réussie avec des postures plus d'1 mètre du sol :) On vous dira quand même que nous avons toutes eu quelques bleus :) Car la pôle dance, c'est très technique, assez physique et ça gaine le corps de façon très radicale :))) A refaire de toute urgence ! ynp 6

Bravo à toutes, merci au Studio Françoise, nous reviendrons avec plaisir. Merci à notre partenaires healthy Alexis Muñoz pour avoir pris le temps de nous faire découvrir ses huiles d'olive fruité vert et fruité noir 18:1 autour d'un verre et merci aux Kiwizespri pour la découverte des Kiwis jaunes !

Passez un bel été et nous revenons dès la rentrée avec un nouvel event, un nouveau challenge !

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Julie, votre coach

La playlist du mois de juillet

Vendredi 8 juillet,

musique soleil

Les vacances sont là ! Et pour ne pas perdre notre motivation, voici notre playlist de l'été ! Que vous soyez à la mer, à la montagne, ou à la campagne, un bon son colore toujours votre entrainement... Même les jours, où vous auriez juste envie de lézarder... Bougez vous au rythme de notre playlist et puis craquer après :)))

Bonne écoute et rejoingez nous sur le programme de coaching en ligne pour découvrir nos séances de gym faciles, nos recettes minceur et notre douceur de vivre !

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Move, Eat, Enjoy !.

Bel été,

L'équipe de Julie Ferrez.

Notre smoothie vitaminé au kiwi jaune

Le 4 Juillet 2016,

Le lundi c'est kiwi ! Tout droit venus de Nouvelle Zélande, ces kiwis jaunes Zespri Sun gold nous ont régalés ! On vous dit tout !

Des kiwis pas comme les autres

Amis des fruits, on a trouvé les premiers kiwis imberbes (oui oui sans poils) et nous on aime ça :) ! Ils nous ont été livrés avec sa cuillère/couteau (2 en 1 hyper pratique!)!

kiwi sur planche  en bois

Notre verdict ? Son goût est doux, pas acide, sucré et rafraîchissant ! Avec l'été qui arrive ça tombe à pic ! L'équilibre parfait pour nos papilles.

De plus le kiwi Zespri SunGold est extrêmement riche en vitamine C. Il en contient 3 fois plus qu'une orange ! Un seul kiwi couvre ainsi 100 % de nos besoins journaliers en vitamine C. Il est donc parfait pour renforcer notre système immunitaire et stimuler notre vitalité surtout en fin d'année scolaire...

Mais ce n'est pas tout ! Le kiwi jaune est aussi riche en nutriments et en fibres ce qui favorisent un bon transit intestinal. Et vous le savez maintenant, un ventre plat est synonyme d'un bon système digestif !

Voici d'ailleurs, une petite recette facile pour préparer un smoothie jaune vitaminé pour votre collation de 17h !

smoothie kiwiVous avez besoin de :

  • 2 kiwis zespri jaune
  • une petite banane
  • un yaourt au lait de brebis (plus digeste)
  • un demi citron


Dans un blender, mélangez tous les ingrédients sauf le citron en prenant le temps d'ôter la peau des fruit ! :) Car lu comme ça, j'imagine que nous pourrions être tenter de tout jeter dans le blender ! (humour de coach). Bref, gardez le demi citron de coté et coupez quelques rondelles que vous garder pour la fin. Pressez le reste du citron au dessus de votre smoothie et mélangez bien. Ajoutez à la fin, vos rondelles de citron dans le smoothie que vous aurez versé dans un beau verre.

Installez vous confortablement, et dégustez... Nous vous le recommandons avant votre séance de gym ou de yoga de fin de journée !

Dernière chose, dans la méthode Réhab' de Julie, on mange les fruits en dehors des repas pour faciliter la digestion. Une demi-heure avant ou 2 heures après !

A vos kiwis !

encore plus de recettes minceur

L'équipe de Julie Ferrez

Défiez vous avec notre séance de Yog'n Pole le 2 juillet 2016

C'est notre 6ème Event depuis que nous avons lancé les Julie Ferrez Events. Save the date : Samedi 2 juillet 2016 de 17h30 à 18h30

pole dance 1

Toujours avec cette envie de vous faire partager différentes expériences dans des lieux atypiques...

De la salle d'entraînement du champion, à la une boutique tendance comme Anima Athlética en décembre dernier ou encore le Racing Club de France avec notre séance avec la ceinture Slendertone Abs...

Mon équipe et moi même sommes ravie de vous faire voyager dans des univers différents pour vous proposer des activités de remise en forme aussi surprenantes qu'efficaces.

Cette fois ci, j'ai eu la chance de rencontrer la championne de Pole Dance, Doris Arnold qui a ouvert depuis une année le Studio Françoise pour faire partager et exercer son art : Le pole Dance.

studio françoise

C'est dans cet endroit atypique, que je vous emmène pour tenter l'expérience de la pole dance que nous avons mélangé avec mon équipe au yoga. Le but est de vous faire découvrir que cette activité physique très sexy pouvait aussi être abordée sous un autre angle : renforcer vos abdos, sculpter votre taille et vos bras, tout en étirant.

Le cours est avant tout une découverte et non une recherche de performance. Alors, les débutantes, c'est à vous que je m'adresse :)

On laisse les complexes au placard, et on vient se lâcher et tenter cette expérience ludique !!

Comment s'inscrire ?

Juste ici et rendez vous sur la date du 2 juillet pour valider votre inscription. Tarif : 20 € L'adresse : Studio Françoise, 2 avenue de la Cristallerie, 92310 SEVRES ( Métro L9 : pont de Sèvres ou T2)

La tenue : T-shirt, short pour pouvoir grimper ou du moins tenter :) Sinon, leggings, mais vous serez plus limitées.

Dernière chose, pas de crème hydratante, où vous risqueriez de passer votre temps à vous essuyer les mains sur votre short plutôt que de danser !

Nous terminerons notre Event par une dégustation de Jus French Detox et d'huile d'olive 18:1 pour faire le plein de vitamines et d'antioxydants

Au plaisir de vous retrouver ! [ bouton je m'inscris|/fr/Subscription]

Julie, votre coach

Autriche, mon voyage sport et détente

28 juin 2016

Boum, la nouvelle tombe début juin... Une de mes clientes me demande de la rejoindre pour une semaine de cure détox et remise en forme... Hop, je saute dans un avion et me voilà débarquée en Autriche ! linde hotel

Endroit paisible, boisé au bord d'un lac. J'ai découvert une région que je ne connaissais pas : La Carinthie, dans le sud est de l'Autriche. Cela ressemble d'ailleurs beaucoup à la région de Annecy avec un magnifique lac.

J'ai donc passé 1 semaine à coacher ma cliente qui suivait une cure détox dans la clinique Viva Mayr.

paysage autriche Viva Mayr, ça vous dit quelque chose ?

C'est est LE centre de désintoxication alimentaire autrichien qui reçoit les plus grandes stars du monde pour se reposer, perdre du poids et retrouver le sommeil. Dernière patiente en date ? La top model Carly Kloss :)

Au programme de notre semaine : une alimentation super light, des soins detox à base de massages, de soins au lazer, et une belle cure de sommeil. C'était d'ailleurs surprenant car même moi, une fois arrivée sur place, j'ai eu beaucoup de difficultés à me lever pour notre yoga matinal !

J'ai aussi profité de cette pause loin de Paris pour écrire un peu et aussi tourner quelques images pour mon programme de coaching en ligne ! julie autriche abdos

Sur mes moments de pause, j'ai donc visité les alentours pour trouver le spot qui allait vous emmener loin de chez vous pour votre séances de gym. C'est au bord du lac, que j'ai donc posé caméra, et tapis de yoga. Je vous ai concocté une petite séance qui va vous faire fondre le ventre et les poignées d'amour :) Un 100% abdos et hanche sexy !

Elle sera en ligne dans le programme de coaching en ligne d'ici quelques semaines :)

En attendant, je vous laisse découvrir un petit teazer mon tournage que vous retrouvez sur ma chaîne You Tube !

Rendez vous sur mon site !

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Julie, votre coach

Retour sur 3 jours de Stage Détox et Bien être à Ibiza

Elles étaient 7 sur ce weekend du 15 mai à me retrouver. Un chiffre porte bonheur pour ce séjour à Ibiza sous le signe de la détente, du cocooning et de la détox...

Alors oui, mais pas la détox où l'on passe sa semaine à manger liquide ! Non, pas de ça dans la méthode Réhab' ! J'aime trop manger pour cela ! Je vous laisse découvrir ce que signifie Detox et Bien être pour moi à travers cette vidéo !

Merci à Eona pour être mon partenaire lors des ateliers automassage et massage. Merci à Alexis Muñoz pour être mon partenaire bien être avec ses huiles d'olives. Merci à tous les participants, grâce à vous, j'aime mon métier chaque jour un peu plus !

Vous aussi voulez me rejoindre en stage ?

Envoyez nous un mail à contact@julieferrez.com et nous vous donnerons les prochaines dates de stage !

Julie, votre coach

VITAL de Juillet Août 2016

VITAL-1VITAL2

Une collation oui mais healthy !

Le 17 juin 2016,

Fitness and weight loss

Vous faites partis des gens à qui on a inlassablement répété "on ne mange pas entre les repas" ? Vous avez régulièrement des petits coups de barre dans la journée ? Le soir en rentrant vous avez faim et vous vous jetez sur le premier aliment qui vous vient sous la main ? Bonne nouvelle cet article est pour vous ! (et tous les autres bien sur ;) ...)

1) Pourquoi prendre une collation

Pour commencer, prendre une collation va vous permettre d'éviter ces petits moments de fatigue et ainsi d'éviter de consommer une ou plusieurs tasses de café ou pire des barres sucrées ! Non, non, non !!!! Optez plutôt pour une collation à index glycémique faible afin d'éviter de faire monter la glycémie (et donc de stocker).
De plus, en prenant ces petits encas, vous régulez votre faim tout au long de la journée ! Ainsi on ne se rue pas sur son frigo une fois arrivé à la maison !

2) Que choisir

"Un mars et ça repart ! ", et bien il va falloir faire une croix dessus ! Pour avoir une belle ligne et être en bonne santé on dit bonjour au(x) :

- oléagineux : amandes, noix de cajou, graines de courge, noisettes
- fruits secs
- lait d'amande, de noisette
- fruits de saison issue de l'agriculture biologique
- thé vert/chlorophylle

Exemple : 10 amandes et un thé vert !
ou un lait fraise :
Ingrédients :
- 1 verre de lait d'amandes
- 100gr de Fraises mixées
Préparation : Mélangez le tout avec un ou deux glaçons.

Vous avez l'embarras du choix ! Il y en a pour tous les goûts ! Selon votre rythme, les collations sont à prendre entre 10h et 11h et autour de 16h. :)

encore plus de recettes minceur L'équipe de Julie Ferrez.

Yogoffice le concept bien être au travail

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Au plaisir de rendre vos équipes zen !

Julie Ferrez

La playlist du mois de Juin 2016

Le 3 Juin 2016,

Fitness model athlete girl warm up stretching her hamstrings, leg and back. Young woman exercising with headphones listening music outdoors on beach or sports ground at evening summer

Si on mettait un peu de soleil dans nos oreilles ?... C'est parti pour notre nouvelle playlist du mois. Bonne écoute !


L'équipe de Julie Ferrez.

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