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Etirement et échauffement au sport d'hiver

1er Février 2016

Certains sont déjà sur les pistes de ski, d'autres comptent les jours avant de pouvoir changer d'air ! J'espère en tous les cas que vous vous êtes un minimum préparer pour pratiquer en toute sécurité vos sports d'hiver favoris :)

Vous voyez de quoi je parle ? Un renforcement des cuisses, des fessiers, de vos mollets mais aussi de vos abdos pour protéger votre bas du dos. Sans parler des étirements pour entretenir votre souplesse et permettre à vos muscles et tendons de bien absorber les chocs !

Alors plutôt que de vous parler préparation au ski, j'avais envie de vous donner quelques trucs pratique pour bien démarrer vos journées sportives : chaussures de ski, raquettes ou chaussures de rando aux pieds voici mes exercices préférer pour vous échauffer ou simplement vous étirement doucement en fin de journée :

etirement ski sciatique* L'étirement du fessier :

Excellent pour détendre les muscles du bas du dos, du bassin et mais aussi décompresser le nerf sciatique.

Partez debout, pieds serrés.

Avec un léger appui sur vos bâtons, croisez la cheville droite sur votre genou gauche.

Poussez les fessiers sur l'arrière et fléchissez votre jambes d'apui (donc la gauche !).

Maintenez cette posture le temps de 4 respirations de préférence par le nez.

etirement ski bassin* L'ouverture du bassin :

Parfait pour ouvrir les hanches, étirer les abdos et les épaules. Attention cependant, à bien rentrer le ventre et contracter les fessiers pour protéger le bas du dos. Au départ, écartez bien les jambes et rentrez légèrement les pointes de pieds à l'intérieur.

Poussez avec l'aide de vos mains vos fessiers vers l'avant.

Serrez vos omoplates et levez un peu le menton.

Maintenez le temps de 4 respirations pas le nez.

etirement ski ischios* L'étirement de l'arrière de la cuisse et le mollet :

Cet exercice relance votre circulation sanguine. Il est aussi parfait pour soulager l'arrière de la cuisses (les ischios jambiers ) ainsi que le mollet.

Fléchissez votre jambe d'appui et à l'aide d'un bâton tendez l'autre jambe devant vous en poussant les fessiers sur l'arrière.

Votre dos est bien droit et la jambe la plus tendue possible.

Maintenez la posture le temps de 4 respirations par le nez. Et changez de jambe !

A vous de jouer !!! Profitez de vos vacances,

Julie, votre coach

Stages détox et bien être 2016, vos nouveaux rendez vous

2016, c'est l'année de l'organisation chez Julie Ferrez Coaching !

Voici les 2 dates de stage pour ce premier semestre. Direction Ibiza et le Tarn...2 possibilités, 2 destinations pour faire une retraite forme et bien être.

ibiza piscineDu 13 au 16 mai 2016 à Ibiza. 3 jours pour faire le plein d'énergie et vous donner les clés pour vous sculpter un corps en béton ! Les doux rayons du soleil au bord de la piscine pour réveiller votre peau, la douce odeur d'encens dans l'air pour réveiller vos sens... Les petits dejeuner au calme, suivis des séances de training en extérieur... Pour ce qui ne connaissent pas encore, ces 3 jours sont une bulle de bien être, de reconnexion et de bonne humeur. Dans la villa Can Mata privatisée au centre de l'île, je vous attends pour prendre soin de vous ! Au programme :

  • Des séances de Yoga au bord de la piscine matin et soir
  • Une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes de saison
  • Des séances de remises en forme en extérieur
  • Buller sur un transat pour parfaire votre bronzage.

L'arrivée se fera le 13 mai dans l'après midi et le retour le lundi 16 juin sur le vol de 13h. Le séjour comprend :

  • Votre hébergement en chambre seule ou partagée (tarif plus bas)
  • Vos 3 repas et collations
  • Vos séances de yoga
  • Vos séances de coaching

Prix : 960 € par personne (hébergement +pension complète + coaching). Possibilité de payer en plusieurs fois sans frais. Je m'inscris au stage de Ibiza !

8 places maximum !

Ce qui n'est pas compris :

  • Votre vol
  • Votre taxi (nous pourrons vous aider à vous organiser si vous êtes plusieurs à l'arrivée)

Harasdemontagne1Du 2 au 7 août 2016 au Château la Vernède au cœur du Haras de Montagne dans le Tarn 5 jours de cocooning et remise en forme au grand air. Alliance parfaite d’une retraite à l’abri des regards, et de ma philosophie : « fait du bien à ton corps, pour que ton âme ait envie d’y rester ». Les fans de bien être retrouveront mes basiques pour une vie équilibrée et zen. Les novis, vous découvrirez un séjour sous le signe de la bonne humeur. Pas de chichis, de méthode miracle, de jeûn à la mode. Du bon sens, du dépassement de soi et beaucoup de bonnes ondes !

Au programme :

  • Une alimentation savoureuse, et équilibrée grâce aux menus préparés par Isa selon ma méthode. Pas de carottes Vichy et de jeûn ! Oui à 3 repas par jour et des collations intelligentes ;)
  • Séances de yoga au lever et en fin de journée (avec approche de la méditation)
  • Ateliers sur ma méthode, l'équilibre alimentaire, la gestion du stress
  • Activités de remise en forme en plein air pour libérer le feu qui est en vous !
  • Massages et siestes pour vous détendre en toute quiétude
  • Et quelques surprises pour assurer une bonne ambiance détendue.

Le logement:

Vous serez logé dans le Château la Vernède en chambre seule ou à deux selon votre demande. Pour les nuits supplémentaires avec petit déjeuner ou repas du soir : 60 € Nous prévenir à l'avance si vous arrivez la veille. L'arrivée se fait le mardi 2 août à 12h et le départ le dimanche 7 aout à 12h.

Véritable condensé de ma méthode, vous allez enfin pouvoir mettre en pratique toute mon approche pour vous détendre ! Le nombre de places est limité à 12 personnes maximum.

Tarifs : 930€ (hébergement +pension complète + coaching). Possibilité de payer en plusieurs fois sans frais.

Je m'inscris au Stage du Tarn

10 places maximum

Ce qui n'est pas compris :

  • Votre vol
  • Votre taxi (nous pourrons vous aider à vous organiser si vous êtes plusieurs à l'arrivée)

Pour plus d’informations contacter : contact@julieferrez.com 09 67 01 68 47

La recette du mois

Le 29 Janvier,

Healthy green smoothie

Ca y est l'hiver a bel et bien pris ses quartiers ! Je vous propose donc cette semaine deux recettes afin de passer cette période sans encombre ! Faîtes du bien à votre corps avec des aliments sains et de qualité ! C'est l'assurance pour vous de garder la forme et la santé !

1) La soupe bien-être*

A déguster sans modération : la soupe épinard, avocat et gingembre

L'avocat est un aliment très bon pour notre santé. Riche en vitamine K, B, provitamines A et substances anti-oxydantes, l'avocat est bénéfique pour notre santé cardio-vasculaire avec ses acides gras mono-insaturés.
Les épinards ont une haute teneur en fer, provitamine A, vitamine B9,K et C et sont composés d'anti-oxydants ! Parfait pour notre santé !
Le gingembre est utilisé depuis longtemps dans le monde entier pour guérir les maux de tête, nausée, rhumatismes...Riche en anti-oxydant, il facilite la digestion. Le gingembre possède également des propriétés anti-inflammatoires.
Pour cette recette vous avez besoin :
- 1 petit concombre
- 30 cl d'eau
- 125g de pousses d'épinard
- la chair d'un avocat
- racine de gingembre râpée
- jus de citron vert
Pelez le concombre et couper le en petits morceaux. Lavez et hachez les pousses d'épinard. Passez tous les ingrédients au blender. Servez avec un filet d'huile d'olive. Une pincée de sel et un peu de poivre !

2) Le jus énergisant**

Grâce à ce jus, vous allez renforcer votre organisme, le purifier et renforcer vos défenses immunitaires. A vos mixeur !
Vous avez besoin :
- 1 poignée de chou frisé
- 2 poignées de cresson
- 1 betterave
- du gingembre
- 2 petites carottes
- 1 poignée d'épinard
- 1 pomme rouge
- 1 orange
Passez tous les ingrédients au blender ou extracteur de jus !

Bonne dégustation
L'équipe de Julie Ferrez

  • Cru de Delphine de Montalier
  • * Green Smoothies

La playlist de Janvier

Le 18 Janvier 2016,

Woman choosing song from playlist

Janvier est arrivé et les nouveaux sons aussi ! Voici notre nouvelle playlist pour le plaisir de nos oreilles !

On s'échauffe avec :

Notre séance avec :

On s'étire sur :

Très bonne séance à tous.
L'équipe de Julie Ferrez

Yog'n Dance, quand le yoga et la danse s'emmêlent

Plus d'une année que j'ai lancé cette nouvelle discipline sportive. J'avais envie de rassembler les pratiques qui m'ont fait grandir et aimer mon métier : la danse classique que j'ai pratiqué durant 10 ans, le yoga qui a réparé mon corps après mes années de gymnastique et aérobic intensives... La danse moderne qui m'a toujours accompagné ainsi la barre au sol que j'ai revisité après ma formation en DEUST Métier de la forme.

ynd ju de dos

                                          ©photozippypass

Le Yog'n Dance est donc né en 2014 et a pour objectif de sculpter le corps des pieds à la tête, tout en assouplissant les articulations. C'est aussi un moyen de travailler sa grâce et son sex appeal ! Quelques grands pliés, dégagés, chiens renversé, je vous garantie des fessiers remontés, des triceps toniques et un ventre plat :)

fanny de dos

Pour qui est Yog'n Dance ? Les femmes qui ont envie de se (re-)mettre à danser sans avoir l'impression de passer un concours pour rentrer à l'opéra. Pas de chignon (sauf celles qui le souhaitent, après tout on est libre, non !?), pas besoin d'avoir déjà pratiquer la danse classique ou le yoga. Juste l'envie de se faire du bien, de s'amuser. Les cours et la playlist change tous les 3 mois pour permettre une progression tant dans la technique que dans l'endurance musculaire.

Et parce que je ne donne que rarement des cours collectifs, j'aime donner rendez vous à mes élèves dans des endroits beaux et insolites : Un studio de danse comme Elephant Paname, une suite intimiste de l'hôtel Le Meurice, La salle de bal du 19ème siècle de L'Agence Française, La salle de classe du Comptoir Général, La salle de remise des prix du Racing Club de France...

Marguery comptoir général Spa Valmont



Tant d'endroits à Paris trouvés en partie par la jeune Agence Compliss, dénicheuse d'endroits insolites !

Alors, plus d'excuses : Le cours est fun, les endroits incroyables, l'ambiance est joviale et les prix tout petits !

20 € la séance à l'unité

180 € les 10 cours

(Tarifs valables pour tous les lieux, sauf le Meurice)

Pour réserver ? Rendez vous sur cette page :)

Dernière chose, Yog'n Dance se répand en province peu à peu et vous offre 1 cours à Lyon dans L'espace Stéphane Vittorelli Lyon2. Toutes les infos sur ce lien.

Au plaisir de vous accueillir avec mon équipe !

Julie, votre coach

Training de Janvier

Le 11 Janvier 2016,
Allez on démarre l'année du bon pied avec notre training de Janvier ! Au menu des festivités sportives du cardio et des abdos ! Let's go !

Young woman with jumping rope in her hand. 1) Echauffement

Comme à chaque entraînement, ne négligez pas votre échauffement. Celui-ci permet d'élever la température du corps et de préparer nos muscles, tendons et articulations à travailler ! Démarrez par la salutation au soleil afin de mettre en action chaque partie de votre organisme. On active le cardio en trottinant sur place, quelques montées de genoux, talons fesses... Votre échauffement doit durer environ 10 minutes.

2) Corps de séance

Nous reprenons les principes du hiit training ! Les exercices durent 30 secondes puis avant de passer au suivant 30 secondes de récupération. 4 tours pour ce circuit !

* Corde à sauter (30 secondes)
Récupération 30 secondes
* Gainage sur les mains (30 secondes)
Récupération 30 secondes
* Montées de genoux (30 secondes)
Récupération 30 secondes
* Le bateau (30 secondes)
Récupération de 30 secondes
* Squat jump (30 secondes)
Récupération de 30 secondes

3) Consignes de placement

Corde à sauter : pour cet exercice restez toujours sur demi-pointe. Vos coudes doivent rester proches de votre taille. Pour sauter, faites des rotations dynamiques des poignets ! Le ventre toujours bien rentré et périnée serré.
Gainage sur les mains : en appui sur les mains et sur les pointes de pieds, maintenez la position de planche. Votre dos est droit, cambrure naturelle, ventre bien rentré et périnée serré.
Montées de genoux : le plus rapide possible, montez vos genoux à la hauteur de vos hanches ! Maintenez dans cet exercice votre dos bien droit !
Le bateau : travaillez vos abdos avec la posture du bateau. Position assise, décollez vos pieds afin que chevilles et genoux soient alignés ! Attention pas de dos rond ! Dos bien droit regardez vers l'avant !
Squat jump : faites chauffez vos cuisses avec cet exercice redoutable ! Faites un squat classique, puis à la remontée faîtes un petit saut de quelques centimètres puis recommencez !
A vous de jouer !
L'équipe de Julie Ferrez

Julie Ferrez Events : Healthy Sunday Ventre plat dimanche 31 janvier !

Nous y sommes : 2016 !!! Prêts pour de nouvelles aventures ? De nouveaux défis sans prise de tête ? En cette belle année qui commence, je vous propose de nous retrouver pour mon 3ème event et le tout premier de l'année, le dimanche 31 janvier 2016 ! Je vous donne rendez vous pour mon Healthy Sunday Ventre plat au Racing Club de France dans le 7ème arrondissement de Paris à 10h30. Comme toujours, c'est dans la bonne humeur que nous bougerons nos petits corps et évacuerons l'excès des fêtes... Avec un objectif : vous donner les clés d'un ventre plat. abdos slendertone 1

Au programme :

Un training ventre plat avec les ceintures Slendertone, histoire d'augmenter le travail mais surtout de renforcer très profondément vos abdos et de renforcer le bas de votre dos. Se sera le moment de comprendre comment faire les bons abdos, avoir le bon placement pour ne pas se blesser mais aussi de découvrir une multitude d'exercices pour renforcer votre ventre.

A la suite de cette séance dynamique, nous enchaînerons avec un atelier Automassage avec la gamme d'huile de massage bio EONA, l'expert de l'aromathérapie : élimination des tensions, tonification de la peau et élimination du petit gras seront au programme. eona

Et parce que le bien être est à mon sens indissociable de notre alimentation, je vous propose un Healthy Brunch avec la dégustation des huiles d'olive mono variétales Alexis Muñoz , des jus pressés à froid French Detox. Un moment de détente pour poser toutes vos questions forme et bien être à mon équipe et mes partenaires bien être !

Le nombre de participants est comme d'habitude limités, ne perdez donc pas de temps pour vous joindre à nous et découvrir quelques surprises. (25 places).

Le lieu ? Le Racing Club de France 5 rue Eblé, 75007 Paris dans un cadre assez original. Mais cela vous le découvrirez en arrivant.

Votre tenue : tenue de sport et chaussettes ou pieds nus. possibilité de se changer aux vestiaires)

Ce que vous devez emmener : votre bouteille d'eau et votre petite serviette

Tarif : 20€

Comment s'inscrire ? en cliquant sur ce lien et en vous rendant sur la date du 31 janvier 2016.

Au plaisir de vous retrouver,

Julie, votre coach

Retour sur notre Chrismas Training 2015

Lundi 21/12/15

Je sais que certains ont de belles courbatures depuis samedi :) Mais c'est pour mieux se sentir vivant !!! Samedi dernier avait lieu notre Chrismas Training chez Anima Athlética. Vous étiez 25 à venir me retrouver avec Maire et vous secouer pour bien terminer l'année. Merci pour cette si belle énergie et vos sourires !!

          pont sourire          gaingae un bras

Nous avons eu une chance incroyable avec le temps... Certaines étaient même en débardeurs ! Au programme, cardio et atelier pour travailler l'ensemble de son corps. Un bon échauffement tous ensemble, quelques points techniques abordés : Fréquence cardiaque, placements, respirations. Nos 2 groupes partaient pour mieux se rejoindre et attaquer un peu de gainage à deux :) Faire du fractionner, de la corde à sauter sur le pont des amoureux et profiter de la vue de Paris. Puis retour à la Boutique Anima Athlética pour notre retour au calme. Quelques postures de yoga pour calmer les coeurs les plus sensibles, et soulager les fessiers ! Oui, les escaliers, on les a bien senti !

          smile 1          squat

Nous terminons par la dégustation des Jus French Detox avec les explications de Benoît Jardin himslef ! Il est venue avec son Triporteur pour nous ravitailler ! Petit clin d'oeil à mon ami Loïc Ballet et son triporteur sur Télématin : La prochaine fois, tu viens t'entraîner !

Dégustation aussi des fruits secs GULA, les snacks 2.0. Une jolie découverte "healthy" pour se faire du bien en cas de fringales... Noix macadamia, cajou, mangues séchées, etc... A découvrir absolument en allant se balader sur leur site !

         les girls        smile 2

Et puis pour terminer, un peu de shopping dans la boutique avant les fêtes ! Histoire de découvrir quelques nouveautés sport chic et changer ses vieilles baskets :) Merci à vous tous, merci Alexia, Aziz, Benoit, Marie, et Alexis.

Nous sommes tous repartis avec le sourire, et un petit sac de cadeaux so healthy : les boules de noël garnies de Gula, un jus de French Detox, une fiole de l'huile 18:1 de Alexis Muñoz, et des codes promos !

         Alexia Romanet          Stretch anima

Une belle façon de terminer l'année et de se donner rendez vous pour un nouvel event : Healthy Sunday Ventre Plat du 31 janvier ! Pour en savoir plus, rendez vous sur ce lien et rendez vous l'année prochaine !

Julie, votre coach

Notre top 6 des cadeaux de Noël

Le 17 Décembre 2015
J-9 avant que les cadeaux fleurissent sous le sapin ! Il vous manque encore une ou deux idées ? Pas de panique ! Voici notre top 6 des cadeaux pour Noël !

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Le sac Karkoa : indispensable pour les sportifs que nous sommes ! Ce sac à dos compartimenté facilitera la préparation, le transport et l’organisation de vos vêtements et accessoires !Finis les vêtements et les affaires mélangés et mal rangés ! Il existe la version sac à dos et en bandoulière ! Découvrez ici !







La ceinture Slendertone connect : l'essayer c'est l'adopter ! La nouvelle ceinture Slendertone connectée ! Grâce à une application iOS qui vous motive, tonifie et enregistre vos séances pour atteindre votre objectif : un ventre plus plat et ferme dès 4 semaines. Ce nouveau modèle est mixte ! A nous les jolies tablettes de chocolat ! Optimiser les résultats en l'utilisant pendant vos séances. C'est par  !
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Le sac so chic sport by Marc Jacobs : parce que le sport rime aussi avec look, adoptez le sac de sport so chic de Marc Jacobs ! Quand entrainement et esthétisme ne font plus qu'un !








Les bijoux madebypapa : découvrez la savoir-faire artisanal et français au service des bijoux madebypapa ! Découvrez ici la collection de cette artiste passionnée ! Un cadeau délicat et plein d'amour !

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Le coffret d'huile essentielle par Eona : Eona est l'expert français de l'aromathérapie bio depuis 30 ans ! Découvrez ainsi leur gel de massage, huiles et baumes de massage bio, spray d'ambiance et diffuseurs d'huiles essentielles. N'attendez plus ! Rien de tel pour prendre soin de soi ! C'est ici.




L'huile d'olive 18.1 d'Alexis Muñoz : 18.1 l'huile d'olive au fruité vert, mono-variétale, intense au nez, équilibrée en bouche dans son contenant pratique et esthétique est le cadeau idéal pour les fins gourmets ! C'est par ici.
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Passez de très bonnes fêtes !!
L'équipe de Julie Ferrez

La playlist de Yog'n Dance

En ce début du mois de décembre, nous sommes ravies de vous présenter la playlist du Yog'n Dance édition 5 !! A vos casques ! Woman choosing song from playlist On démarre avec le Yoga :

Tous aux barres de danse avec :

Dansons sur :

On passe à la barre au sol avec :

On termine tranquillement sur :

Bonne écoute et à bientôt sur un de nos prochains cours !
L'équipe de Julie

Crêpes au duo de farines coco - châtaigne

Dimanche après midi, fin de journée, le temps est gris, et la nuit tombe rapidement... Mon jog de ce matin dans les pattes, l'esprit apaisé... Tous les éléments qui me donnent envie de petites gourmandises en famille !

ingrédients crepesJe partage donc avec vous ma recette gourmande de crêpes à la farine de châtaigne, et de coco.

Gourmande et healthy car les 2 sont tout à fait compatibles ;)

Plus digeste et avec un indice glycérique plus bas que la pâte à crêpes avec de la farine de blé, cette pâte est légèrement parfumée au coco !

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 250 g de farine de châtaigne

- 100 g de farine de coco

- 4 œufs

- 50 cl de lait

- 50cl d'eau

- 1 cuillerée d'huile d'olive fruité vert AM

- sel

Préparation de la recette :

Mélanger les farines. Faire un puits puis y casser les œufs 1 à 1 . Ajouter l'huile d'olive, le sel, le lait progressivement jusqu'à ce que la pâte soit élastique. Laisser reposer la pâte au moins 1 h et ajouter l'eau car à ce stade la pate est encore trop épaisse. Cuire dans une poêle huilée.

Faites vous plaisir, avec une confiture maison ou du sirop d'agave ou de coco. Un moment gourmand sans complexe à partager !

                   pâte à crepes     crêpes dans pelle

Move, eat, enjoy :)

Julie, votre coach

Julie Ferrez Events : Christmas Training le samedi 19 décembre chez Anima Athletica

Le dimanche 1er novembre dernier avait lieu le tout premier Julie Ferrez Events au 40 rue de Richelieu, dans ce magnifique hôtel particulier Le Molière. Lieu d'organisation d'événements liés bien souvent à l'univers de l'art et de la mode... Healthy sunday C'est avec une petite 50 ène de participants que nous nous sommes donné rendez vous pour 2 sessions d'entraînement : Un HIITraining dispensé par mon équipe et moi même et une séance de Yoga avec les BootcampGirls à l'étage. La maison de Molière n'avait qu'a bien se tenir ! Musique à gogo, corde à sauter, sourires au rez de chaussée et ambiance zen à l'étage avec Alix pour le Energizing Yoga. A la fin de notre heure de folie, nous nous sommes tous retrouvé autour d'un brunch pour découvrir la nouvelle carte healthy de Naked Food et déguster les superbes huiles d'olive du producteur Alexis Muñoz. Un moment détendu qui a mis nos papilles et nos sens en émoi ! Comment rebondir après ce premier rendez vous Healthy Sunday ?

Et bien avec un nouveau rendez vous : LE CHRISMAS TRAINING du Samedi 19 décembre Autre ambiance, autre décor ! L'occasion de se retrouver une dernière fois pour célébrer les fêtes de fin d'année !

anima athletica

Au programme, une séance extérieure d'entraînement (cardio + renforcement musculaire) qui démarrera place du Faubourg St Honoré chez Anima Athletica. Je vous ai réservé un parcours healthy dans le jardin des Tuileries puis une séance de récupération au chaud dans la boutique Anima Athletica. Le tout suivi d'une dégustation de Jus bio de la marque French Detox et d'une sélection de noix, graines et fruits séchés pour se récompenser de la marque Gula !

A cette occasion, vous pourrez profiter de remises exceptionnelles :

- 30 % sur la marque française Anima Athletica - 10% sur les autres marques (Lolë, Gore, Casall,Repetto...)

Et bien d'autres surprises vous attendent...!

A qui s'adresse ce cours ? Tous ceux qui ont envie de bouger, de se faire du bien, de se changer les idées. Peux importe votre niveau, mon équipe et moi même s'occuperont de votre cas ;)

Comment réserver ? En cliquant sur ce lien et en vous rendant sur le calendrier à la date du samedi 19 décembre. La séance démarre à 10h30 précise, et se termine à 13h ! Merci de me rejoindre à 10h20 pour partir à l'heure !

Tarif : 20 €

Au plaisir de vous voir et de bouger avec vous ! RDV à 10h15 chez Anima Athletica (52, Place du Marché Saint-Honoré - 75 001 Paris)

JE CLIQUE & JE RÉSERVE MA PLACE (20 places disponible)

Julie, votre coach

Notre recette du mois de novembre

Le 19 Novembre,
Autumnal vegetables and fruits

Rien de tel que les belles couleurs d'automne qui accompagnent nos balades du dimanche. Cette saison est l'occasion de prendre le temps de cuisiner les légumes que cette saison nous offre. Les produits de saison ont plus de goût, sont riches en antioxydants et sont moins onéreux. Alors pourquoi s'en priver ?

1) Quels sont les légumes d'automne

Ah l'automne et ses saveurs. Voyons donc de plus prêt quels sont les légumes de saison. Nous trouvons la betterave, les blettes, les brocolis, les carottes, le celeri branche, le chou, le chou de bruxelles, le chou rouge, le chou fleur, la courge, les endives, les épinards, les navets, le panais, le poireau, la pomme de terre, les radis roses, le salsifi, les topinambours. Il y a de quoi faire n'est-ce pas ?!

2) Et côté fruit ?

Passons aux fruits à présent qui sont indispensables à notre alimentation. Nous trouvons les châtaignes, les dattes, les bananes, les coings, les citrons, le kaki, les kiwis, les noix, noisettes, les poires, les papayes, les pommes et le raisin.

3) Notre recette du mois

Mais alors vous me direz que faire de tout cela ! Pas de panique, nous vous donnons aujourd'hui deux recettes pour cuisiner ces douces saveurs d'automne !

Le velouté de courge
Faites revenir des oignons dans une casserole, ajoutez les morceaux de courge. Versez ensuite du lait et laissez cuire à feu doux. Passez le tout au mixeur. Ajoutez un peu de persil et servez !

Les brochettes figues raisins *
Retirez la croûte du pain et découpez la mie en cube de 3 cm. Lavez les grappes de raisin et détachez les grains. Dans un plat à part mélangez les œufs, le lait et le sucre vanillé. Trempez dans cette préparation les bouts de pain afin qu'ils soient bien imbibés. Faites ensuite revenir les morceaux de pain dans une poêle. Enfilez les cubes en alternant peine perdu et raisins !

  • Régal magazine

Bon appétit :)
L'équipe de Julie Ferrez

Ibiza, le séjour bien être selon Aisha

aisha hammacAïsha, jeune femme pleine de vie, est venue faire un break à Ibiza en octobre dernier.

Débutante en yoga et passionnée de "bonne bouffe", elle revient sur ses quelques jours de bien être et remise en forme !

"Arrivée avec des appréhensions, mais quelle surprise ! Une méthode décomplexée, authentique, ciblée sans fioritures !

Grâce à ce stage Julie, je ne me suis pas sentie "violentée" par l'exercice sportif mais comment accord grâce aux séances de yoga qui rythmaient nos journées mais aussi canalisait et bizarrement extériorisait, toutes, enfin pas mal d'émotions.

Une vraie sensation de symbiose entre corps, esprit et unité de tout cela. Et que d'idées rompues sur l'alimentation ! Une vraie pédagogie globale et saine.

Merci et à très vite,

Aïsha"

La playlist de Novembre

Vendredi 6 Novembre 2015,

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Nouveau mois + nouvelle saison + nouvelle heure = ?? Nouvelle playlist bien sur ! Retrouvez nos derniers morceaux qui vous accompagneront vos séances dans la bonne humeur !

On démarre avec :

On commence à transpirer sur :

On cours avec :

Notre série d'abdominaux sur :

Retour au calme avec :

Bonne séance à tous. Merci à #ultimateears pour leur enceinte bluetooth #UEBOOM2 et #UEroll qui boostent nos entrainements
L'équipe de Julie Ferrez.

On a testé les écouteurs sans fils plantronics

Le 4 Novembre 2015,

Plantronics-BackBeat-Fit.png

Ce mois-ci, j'ai eu le plaisir de tester les écouteurs sans fils plantronics backbeat ! Il est temps de vous donner mon ressenti !

1) Ce qu'on aime

Ces écouteurs sont composés d'une seule pièce. Vous les glissez donc dans vos oreilles. De part et d'autre se situent des touches permettant de contrôler la musique (play, pause, retour, avance, et réglage du volume) et même de décrocher si on vous appelle. Vous y trouverez également une entrée pour le recharger avec un câble USB qui est fourni.
Il est léger donc agréable à porter !
C'est un objet sans fils et cela a toute son importance ! C'est évidemment beaucoup plus pratique lorsque vous effectuez vos séances ! Finis les fils qui se prennent partout !
Vous pouvez mettre votre téléphone ou autres dans l'étui qui lorsque vous le retournez se transforme en brassard ! Magique et surtout très bien pensé !
La matière de l'étui est d'ailleurs très agréable. De plus il est équipé d'une bande réfléchissante afin d'être vu. La sécurité avant tout !
Le son est plutôt de bonne qualité et la connexion en bluetooth se fait assez facilement avec votre appareil.

2) Ce qu'on aime moins

Je retiens cependant qu'ils ne sont pas pourvus d'une très grande autonomie. Au bout de 3 à 4h il vous faudra les recharger. J'ai également eu un peu mal aux oreilles au bout d'un certain temps. Ce sont des écouteurs universels et nous n'avons donc pas tous la même forme d'oreille !

En conclusion je peux dire que les écouteurs plantronics sont globalement idéals pour accompagner vos séances sportives !Alors plus d'excuse ! On bouge, on cours, on saute à la corde !....
Julie, votre coach

Training d'Octobre

Le 29 Octobre 2015,

f37f5bca-6d14-4dd5-8b80-a7f94dfef708Aujourd'hui, nous vous proposons de booster votre entrainement avec notre training d'octobre ! Bousculez vos habitudes, repoussez vos limites et atteignez ainsi de nouveaux objectifs ! C'est parti ! Suivez-nous.

1) Echauffement

Avant toute chose, préparons-nous avant notre séance. Debout, commencez avec des demi-cercles de tête uniquement vers l'avant. Ensuite, faites des cercles de bassin et d'épaules dans un sens et dans l'autre. Poursuivez avec la salutation au soleil pour activer la circulation et échauffez l'ensemble de votre corps. Courrez sur place tranquillement pour commencer à élever la fréquence cardiaque ! Prêts ? C'est parti !

2) Corps de séance

Nous allons aujourd'hui reprendre les principes du HIIT avec 30 secondes de travail et 30 secondes de récupération. Vous pouvez effectuer ce circuit 4 fois. Nous mettons l'accent sur les jambes et abdominaux !

* Fentes alternées (30 secondes)
Récupération (30 secondes)
* Jumpin Jack (30 secondes)
Récupération (30 secondes)
* Squat avec mains derrière la tête (30 secondes)
Récupération (30 secondes)
* Abdos sur swiss ball (30 secondes)
Récupération (30 secondes)
* Gainage taille (30 secondes)
Récupération (30 secondes)

3) Consignes de placement

Fentes alternées : cet exercice va fortement solliciter vos cuisses et vos fessiers. Indirectement votre dos et vos abdominaux vont également travailler. Démarrez pieds serrés. Faites un grand pas vers l'arrière et amenez votre genou vers le sol. Revenez au point de départ et recommencez avec l'autre jambe. Veillez à garder un dos bien droit et un ventre rentré.
Jumpin Jack : démarrez pieds serrés puis sautez en posant vos talons en premier, puis revenez et ainsi de suite ! Cet exercice est assez cardio !
Squat avec mains derrière la tête : pieds un peu plus larges que les épaules, fléchissez vos hanches comme si vous alliez vous asseoir sur une chaise puis remontez ! Placez vos mains derrière la tête durant cet exercice. Vos jambes, votre dos et vos abdominaux vont être mis à contribution !
Abdos sur swiss ball : asseyez-vous sur votre ballon, placez votre dos dessus. Vos mains de chaque côté de votre tête, montez et descendez en portant votre regard vers le haut. Inspirez au départ et expirez en montant. Votre ventre doit rester rentré et périnée très serré.
Gainage taille : placez-vous en appui sur un coude, prenez un poids et décollez votre bassin du sol. Amenez le poids sous la poitrine puis revenez. Cet exercice sollicite la taille et les abdominaux !

              JF_-_Gainage_Bras_en_l_air.jpgJF_-_Gainage.jpg

Vous voulez plus de challenge ? Alors effectuez votre séance avec la ceinture Slendertone Abs ! Vos abdominaux s'en souviendront.!
C'est à vous de jouer.
L'équipe de Julie Ferrez

Ibiza : Le témoignage de Sandra

sandra picCette maman de 37 ans m'a rejoint pour le stage d'octobre à Ibiza. Son témoignage après ces 4 jours...

" Un grand besoin de faire un break, de repartir à zéro, de prendre de bonnes habitudes loin du quotidien et puis le stage Détox de Julie qui se profile à l'horizon...

Ni 1 ni 2, je m'inscris sans trop savoir à quoi m'attendre. Et je ne suis pas déçue ! Dans notre bulle pendant 4 jours, ce fut un réel bonheur.

Julie nous explique, nous montre, nous apprend, nous aide... On repousse nos limites et que ça fait du bien. Notre corps semble dépoussiéré. Merci Julie !!

Un immense merci à Débo, qui nous a accueilli dans sa superbe maison et qui a prit grand soin de nous. Et puis les filles, je suis ravie d'avoir vécu cette parenthèse avec vous : Dominique, Josyane, Aurélia, et Shasha... Une tendre pensée pour vous.

Et si l'on se donnait rendez vous au mois de mai ?!

Sandra d'Annecy

La playlist d'Octobre

Le 9 Octobre 2015,

Parce que vos oreilles n'attendent que ça, voici aujourd'hui notre playlist du mois d'octobre avec nos nouveaux coups de cœur musicaux !

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Echauffez-vous sur :

On cours avec :

Renforcement musculaire avec :

Nos postures de Yoga sur :

On laisse aller nos esprits avec :

Merci à #ultimateears pour leur enceinte bluetooth #UEBOOM2 et #UEroll qui boostent nos entrainements.
Bonne séance à tous.
L'équipe de Julie Ferrez

Ceinture Slendertone connect Abs, je vous dis tout !

Le 12 Octobre 2015,

team slendertoneHere we are : Octobre !! Tout comme l'automne, la nouvelle ceinture Slendertone Connect Abs est arrivée ! Plus de télécommande, un design plus proche du corps et une efficacité redoublée !

Comme vous le savez, depuis 2 ans je suis l'ambassadrice française de cette ceinture d'éléctrostimulation. Je l'utilise durant mes séances personnelles, mais aussi lors des séances de coaching de mes élèves. C'est d'ailleurs ce qui m'a le plus plu dans ce produit : pouvoir l'utiliser en même temps que mes séances de gym et non en mode passif sur le canapé :)

Début octobre avait lieu le lancement presse de cette nouvelle ceinture connectée et nous avons reçu avec Slendertone 45 journalistes dans un univers plus proche des films de science fiction que de la salle de gym classique ! Au programme de la soirée ? un test grandeur nature de la ceinture lors d'une de mes séances d'entrainement dispensé par mon hologramme ! Surprise garantie, je les corrigeais et mon hologramme se chargeait de donner le cours. Néons bleus au sol, salle plongée dans la pénombre, musique motivante et ceinture au ventre ! 30 minutes ultra connectées !

Le cours terminé, je répondais aux questions des journalistes qui sont aussi les questions que vous me posez sur les réseaux sociaux... Je profite donc ce post automnal pour lever le voile sur l'efficacité de la ceinture Slendertone Connect Abs ! Pas de langues de bois, je vous dis tout ! Est-ce que ça marche ? Vais-je avoir des résultats ? Qu'est-ce que cela va m'apporter de plus ? Est ce douloureux ?

slendertone-connect-abs-belt.jpg1) Qu'est-ce que l'électrostimulation ?

En temps normal c'est votre cerveau qui va envoyer l'information à votre muscle afin que celui se contracte. L'électrostimulation va reproduire ce processus de contraction musculaire volontaire en envoyant un courant électrique adapté. L'électrostimulation est utilisée depuis très longtemps chez les sportifs notamment afin d'améliorer leurs performances, aider à la récupération musculaire ou encore dans le cadre de la rééducation.

2) Quels résultats attendre ?

La ceinture Slendertone Abs est composée de 3 grandes électrodes : une centrale qui se place au niveau du nombril, 2 plus fines qui se placent sur les obliques et qui vont permettre d'aller chercher la contraction de votre muscle transverse (le plus profond, sous la tablette de chocolat ). Le travail simultané des 3 électrodes vont permettre de tonifier et renforcer vos abdominaux en profondeur et de réduire le diamètre de votre taille. Et puis, ce travail sur la masse musculaire va également d'améliorer l'élasticité de la peau grâce à son effet hyper tenseur.

3) Pourquoi l'utiliser pendant sa séance de gym ?

La ceinture peut s'utiliser à n'importe quel moment de la journée ! Cependant, pour vous challenger et augmenter l'efficacité, je vous conseille de la porter pendant votre séance d'entraînement ! Renforcement musculaire, marche rapide, vélo, corde à sauter et séances d'abdominaux et de Yog'n Dance :) ! Vous travaillez ainsi plusieurs groupes musculaires en même temps ! Votre corps est donc sollicité plus intensément, surtout au niveau du ventre. Vous boostez votre métabolisme et améliorez vos performances. La contraction musculaire étant plus forte, votre coeur bat plus vite pour acheminer beaucoup plus de sang à vos muscles. Votre fréquence cardiaque sera donc plus élevée, et serez plus longtemps dans votre zone de dégradation des graisses.

4) Est ce que ça marche vraiment ?

Pour commencer, le transverse (muscle le plus profond des abdominaux) contribue à une bonne posture, à un ventre plus plat et évite les maux de dos. Ce muscle est sans conteste un des plus importants à travailler ! Un transverse tonique vous aidera sur tous les autres exercices. La ceinture vous permet de le solliciter efficacement et d'augmenter sa résistance. Vous gagnerez en endurance sur les exercices comme la planche, mais aussi sur les sports qui sollicitent le centre. C'est le cas du ski, du paddle, de la course à pied, et de certaines postures de yoga. C'est sans oublier que des muscles abdominaux toniques contribuent à une bonne digestion . Leurs contractions permettent de masser les viscères et ainsi d'optimiser le transit intestinal. Le petit ventre rond gonflé et ballonné ne sera qu'un lointain souvenir. :)

5) Est ce douloureux ? La ceinture ne fait pas mal ! Mais la sensation de contraction est surprenante car ce n'est pas votre cerveau qui commande mais le rythme de la ceinture !! C'est une sensation de vibration, vous sentez la contraction de votre taille sur quelques secondes, puis un relâchement. Vous choisissez d'augmenter ou de réduire l'intensité à tout moment (niveau de contraction de 1 à 100)

6) La différence avec la ceinture non connectée ? C'est simple, plus de télécommande, de mode à choisir etc... Vous faites tout de votre smartphone. Vous choisissez le programme en fonction de votre niveau en remplissant un questionnaire, suivez votre évolution au fil des semaines ! Le ceinture est plus discrète et vous pouvez partager vos résultats avec votre compagnon, vos amis qui ont envie se motiver en groupe !

7) Le point négatif ? Il faut la mettre à votre taille ! Je ne vais pas vous mentir !! Pour que se soit efficace et visible, il faut s'entraîner au moins de 3 fois par semaine à raison de 30 minutes et d'avoir une alimentation équilibrée. Il est clair que si vous ne bougez pas, que vous n'avez pas envie de faire d'effort, la ceinture ne pourra rien pour vous ! Hormis limiter la casse :) Elle doit vous accompagner dans votre mode de vie et vous faire gagner du temps. Des convictions, de la motivation, et de bonnes séances d'entrainements servies sur un plateau repas équilibré...

Bonnes séances et n'hésitez pas à me faire un retour !

Julie, votre coach

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