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La recette du mois de mai 2016

Le 20 Mai 2016,

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Aujourd'hui nous vous livrons notre recette du mois qui n'attend qu'une chose : être goutée et adoptée ! A vos casseroles !

Galette de quinoa et parmesan

Pour 2 ou 3 personnes

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 1 min chaque fournée

Ingrédients:

- Flocons de quinoa
- Lait d'amande
- Eau
- Sel
- Herbes fraîches hachées
- Oignons nouveaux
- Parmesan

Préparation:

Dans un saladier, verser les flocons de quinoa. Ajouter un tout petit peu de lait d'amande pour les humidifier. Ajouter les herbes hachées et l’oignon très finement découpé. Saler, aromatiser. Ajouter un peu d’eau, et écraser légèrement les flocons à la fourchette.

Une fois l’eau absorbée, le mélange forme une pâte. Saupoudrer généreusement de parmesan râpé, et bien mélanger.

Cuire des petites cuillerées de pâte dans une poêle antiadhésive, à feu fort. Pour les retourner, bien attendre que la première face soit dorée.

Réserver dans une assiette. Servir tiède ou chaud, avec un coulis de tomates par exemple.

encore plus de recettes minceur

Bon appétit !
L'équipe de Julie Ferrez

Training de Janvier

Le 11 Janvier 2016,
Allez on démarre l'année du bon pied avec notre training de Janvier ! Au menu des festivités sportives du cardio et des abdos ! Let's go !

Young woman with jumping rope in her hand. 1) Echauffement

Comme à chaque entraînement, ne négligez pas votre échauffement. Celui-ci permet d'élever la température du corps et de préparer nos muscles, tendons et articulations à travailler ! Démarrez par la salutation au soleil afin de mettre en action chaque partie de votre organisme. On active le cardio en trottinant sur place, quelques montées de genoux, talons fesses... Votre échauffement doit durer environ 10 minutes.

2) Corps de séance

Nous reprenons les principes du hiit training ! Les exercices durent 30 secondes puis avant de passer au suivant 30 secondes de récupération. 4 tours pour ce circuit !

* Corde à sauter (30 secondes)
Récupération 30 secondes
* Gainage sur les mains (30 secondes)
Récupération 30 secondes
* Montées de genoux (30 secondes)
Récupération 30 secondes
* Le bateau (30 secondes)
Récupération de 30 secondes
* Squat jump (30 secondes)
Récupération de 30 secondes

3) Consignes de placement

Corde à sauter : pour cet exercice restez toujours sur demi-pointe. Vos coudes doivent rester proches de votre taille. Pour sauter, faites des rotations dynamiques des poignets ! Le ventre toujours bien rentré et périnée serré.
Gainage sur les mains : en appui sur les mains et sur les pointes de pieds, maintenez la position de planche. Votre dos est droit, cambrure naturelle, ventre bien rentré et périnée serré.
Montées de genoux : le plus rapide possible, montez vos genoux à la hauteur de vos hanches ! Maintenez dans cet exercice votre dos bien droit !
Le bateau : travaillez vos abdos avec la posture du bateau. Position assise, décollez vos pieds afin que chevilles et genoux soient alignés ! Attention pas de dos rond ! Dos bien droit regardez vers l'avant !
Squat jump : faites chauffez vos cuisses avec cet exercice redoutable ! Faites un squat classique, puis à la remontée faîtes un petit saut de quelques centimètres puis recommencez !
A vous de jouer !
L'équipe de Julie Ferrez

Notre top 6 des cadeaux de Noël

Le 17 Décembre 2015
J-9 avant que les cadeaux fleurissent sous le sapin ! Il vous manque encore une ou deux idées ? Pas de panique ! Voici notre top 6 des cadeaux pour Noël !

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Le sac Karkoa : indispensable pour les sportifs que nous sommes ! Ce sac à dos compartimenté facilitera la préparation, le transport et l’organisation de vos vêtements et accessoires !Finis les vêtements et les affaires mélangés et mal rangés ! Il existe la version sac à dos et en bandoulière ! Découvrez ici !







La ceinture Slendertone connect : l'essayer c'est l'adopter ! La nouvelle ceinture Slendertone connectée ! Grâce à une application iOS qui vous motive, tonifie et enregistre vos séances pour atteindre votre objectif : un ventre plus plat et ferme dès 4 semaines. Ce nouveau modèle est mixte ! A nous les jolies tablettes de chocolat ! Optimiser les résultats en l'utilisant pendant vos séances. C'est par  !
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Le sac so chic sport by Marc Jacobs : parce que le sport rime aussi avec look, adoptez le sac de sport so chic de Marc Jacobs ! Quand entrainement et esthétisme ne font plus qu'un !

Les bijoux madebypapa : découvrez la savoir-faire artisanal et français au service des bijoux madebypapa ! Découvrez ici la collection de cette artiste passionnée ! Un cadeau délicat et plein d'amour !

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Le coffret d'huile essentielle par Eona : Eona est l'expert français de l'aromathérapie bio depuis 30 ans ! Découvrez ainsi leur gel de massage, huiles et baumes de massage bio, spray d'ambiance et diffuseurs d'huiles essentielles. N'attendez plus ! Rien de tel pour prendre soin de soi ! C'est ici.




L'huile d'olive 18.1 d'Alexis Muñoz : 18.1 l'huile d'olive au fruité vert, mono-variétale, intense au nez, équilibrée en bouche dans son contenant pratique et esthétique est le cadeau idéal pour les fins gourmets ! C'est par ici.
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Passez de très bonnes fêtes !!
L'équipe de Julie Ferrez

La playlist de Yog'n Dance

En ce début du mois de décembre, nous sommes ravies de vous présenter la playlist du Yog'n Dance édition 5 !! A vos casques ! Woman choosing song from playlist On démarre avec le Yoga :

Tous aux barres de danse avec :

Dansons sur :

On passe à la barre au sol avec :

On termine tranquillement sur :

Bonne écoute et à bientôt sur un de nos prochains cours !
L'équipe de Julie

Ibiza, le séjour bien être selon Aisha

aisha hammacAïsha, jeune femme pleine de vie, est venue faire un break à Ibiza en octobre dernier.

Débutante en yoga et passionnée de "bonne bouffe", elle revient sur ses quelques jours de bien être et remise en forme !

"Arrivée avec des appréhensions, mais quelle surprise ! Une méthode décomplexée, authentique, ciblée sans fioritures !

Grâce à ce stage Julie, je ne me suis pas sentie "violentée" par l'exercice sportif mais comment accord grâce aux séances de yoga qui rythmaient nos journées mais aussi canalisait et bizarrement extériorisait, toutes, enfin pas mal d'émotions.

Une vraie sensation de symbiose entre corps, esprit et unité de tout cela. Et que d'idées rompues sur l'alimentation ! Une vraie pédagogie globale et saine.

Merci et à très vite,

Aïsha"

Les clés pour réussir ses pompes

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Le 12 Mai 2015,

Les pompes constituent un exercice incontournable pour travailler le haut du corps. Cependant, pour que cela soit réellement efficace une bonne posture est indispensable. Nous vous donnons donc aujourd'hui toutes les clés pour réussir cet exercice.

1) Quels sont les muscles sollicités

Les principaux muscles travaillés sont les pectoraux, les triceps et les épaules. Les abdominaux vont également être sollicités pour assurer un bon maintien du dos.

2) Nos conseils pour un exercice réussi

Pour que le mouvement soit correctement exécuté sans risque de se blesser, trouvez et respectez votre niveau de difficulté.
Vous pouvez alors démarrer contre un mur (niveau débutant), sur un bout de canapé ou banc (niveau intermédiaire), au sol (niveau confirmé).

  • Un placement précis

Pour commencer, placez vos mains plus larges que la largeur de vos épaules, les bras tendus.Rentrez les doigts légèrement à l'intérieur pour faciliter la flexion des coudes. Votre tête dans le prolongement de votre dos, votre regard sur le sol.
Vos jambes sont tendues ou les genoux posés sur le sol (si vous ressentez des douleurs dans le bas du dos, posez les sur le sol). Votre ventre est rentré.

  • Exécution du mouvement

Prenez une inspiration et fléchissez vos coudes jusqu'à obtenir un angle droit. Poussez dans vos bras et remontez en expirant. Votre mouvement doit être fluide et contrôlé. Protégez vos articulations en évitant de "claquer" vos coudes à chaque remontée !

  • Les erreurs à éviter

Pour commencer garder vos épaules basses et loin de vos oreilles ! Vous éviterez ainsi les douleurs dans la nuque et les cervicales.
Vos omoplates doivent rester basses et proches de votre colonne vertébrale. Ne relâchez jamais votre ventre et gardez toujours votre périnée serré, vous protégerez ainsi votre dos.
Veillez à ne pas creuser le bas de votre dos ! Évitez ainsi les lombalgies.


harlow.jpg* Nos petits plus

Pour s'assurer de faire vos pompes correctement, complétez avec des exercices de gainage qui vous permettront de garder une sangle abdominale solide.
De plus vous devez renforcer les fixateurs d'omoplates grâce au mouvement d'harlow. Le principe ? Allongez-vous sur le ventre avec ou sans poids. Le front posé sur le sol. Vos bras sont tendus devant vous. Amenez-les de chaque côté de vos cuisses en frôlant le sol puis revenez en position de départ ! Attention les bras restent toujours tendus tout au long de l'exercice !
Merci a Soledad BRAVI pour son illustration, la suite sur le cahier gym des paresseuses....
Vous savez tout alors à vous de jouer !
P.S. : la photo sera votre challenge ultime à atteindre dans quelques mois ;)
L'équipe de Julie Ferrez

Yog n' Dance, votre nouveau cours de la rentrée

danse barreBonne rentrée à tous !!! C'est plein d'énergie, de bonnes ondes que nous allons démarrer cette rentrée !

Je vous donne rendez vous TOUS les lundis et jeudis dès le lundi 8 septembre et ce pendant toute l’année scolaire, dans le prestigieux centre d’art et de danse Eléphant Paname pour découvrir mon nouveau cours : Yog’ n Dance] !

C’est dans le superbe Studio Juliette de 135m2 que nous allons prendre de la hauteur (ascenseur au 4ème :)) , et nous adonner à la danse et au yoga pendant 1h. Ce sont des cours collectifs accessibles à tous inspirés de mes années de danse classique et de ma pratique du Yoga.

Je vous invite à découvrir mon univers en toute décontraction sur une playlist décapante et enveloppante !

Le concept ? Qui n’a jamais eu envie de danser comme dans le film Flashdance ? Ou de se mettre sans complexe à une barre de danse pour faire quelques ronds de jambe ? Ce sont mes ingrédients, pour sculpter votre silhouette et vous vider la tête en cette rentrée !

elephantpanameLes horaires 

  • lundi : 12h30 - 13h30
  • jeudi : 8h30 - 9h30

Les tarifs:

  • Cours à l’unité : 20 €
  • Forfait 10 cours : 180 €

Nombre de places limités à 20 personnes :)

Votre tenue :

  • leggings, pantalon confortable
  • top de yoga, T shirt
  • pas de chaussures, mais celles qui veulent : demie-pointe ou chaussettes !

Possibilité de prendre une douche sur place et vestiaires disponibles !!

Inscription: contact@julieferrez.com et réglement sur place !

Adresse: Elephant Paname 13 rue Volney Paris 2

Au plaisir, de faire quelques pas de danse ensemble,

Julie, votre coach

crédit photo :lelabodefif.com

Le stage bien être selon Lucie

Lucie et chevalLucie partage avec vous son expérience du stage Bien être et détox 2013 au Haras de Montagne. Après avoir perdu 12kg, son objectif était de stabiliser son poids et ce retrouver... Merci à elle ! Et bonne continuation Lucie !

''Après une année très difficile au niveau du travail avec 2 plans sociaux et le départ de nombreux collègues que j'ai soutenu du mieux possible, il fallait que je repense à moi. Que je me recentre sur moi même.

Je suis le programme julieferrez.com et sa proposition de stage bien être au Haras de Montagne tombait à point nommé. Le contact à mon arrivée fut très chaleureux. Les journées bien rythmées: réveil vers 7h30, jus de citron tiède, séances de yoga, badminton, swissball, course à pied (enfin marche rapide pour moi !)...

Julie et Alexis sont très présents et corrigent les positions tout en douceur. Les repas préparés par Isabelle sont excellents. Un grand merci à tous ! ''

Lucie, 45 ans

Dernier entraînement de la saison !

picnique DJFBonjour à tous,

Ce dimanche 21 juillet avait lieu notre dernier rendez vous sportif et bien être de la saison... Une belle équipe de 12 participants se sont donnés rendez vous sur les quais de Seine pour déposer leur vivre en lieu sûr (oui ! Nous terminions par un pic nique chic !). Le rendez vous était en bas de Trocadéro, et on ne pouvait pas faire plus chic pour notre dernière séance... Sauf si...nous terminions sur une péniche juste en face de la Tour Eiffel ;-) Merci à l'une de mes élèves pour cette superbe idée !!

Parce qu'il faisait très chaud et uniquement pour cela, nous avons commencé notre entraînement avec un jogging en direction de la dame de fer pour nous rafraîchir avec une des meilleures glaces italiennes... Les glaces de Steph ! Une autre de mes élèves qui possède depuis 4 générations sa boutique de glace ! Steph, tu n'as pas une ride !

Direction ensuite l'allée des Cygnes pour transpirer à l'ombre des arbres... Comme d'habitude: corde à sauter, abdos, étirements et renforcement musculaire. Je leur avais trouvé une air de jeux ;) avec des murs d'escalade, des échelles, et un revêtement au sol parfait pour faire de la corde à sauter !

Au bout d'une heure et demie, nous sommes rentrés sur la péniche pic nique 2plus transpirant que jamais mais avec le sourire !

Après quelques canettes de Vita Coco bien fraîches pour nous hydrater et faire le plein de magnésium, nous avons enchaîné avec le fabuleux champagne Artérix apporté par un autre de mes élèves ! Et oui, la méthode Réhab' est un savant mélange: MOVE, EAT and ENJOY your life !!! Pour ce dernier entraînement, il était hors de question de se priver de toutes ces bonnes choses !

Tous les participants avaient apporté quelques choses: cake, tartes en tout genre, olives, tomates, salade de fruits ! Nous avons certainement éliminer près de 800 calories mais 1600 autres sont arrivés :-)

Ahhh mais c'est aussi se faire plaisir les entrainements des dimanches, dans une ambiance hyper cool, sans trop de chichis... Du bien être et encore du bien être associé à de la bonne humeur !

Passez tous un bel été et rendez vous le 8 septembre prochain porte d'Auteuil devant la fontaine pour vous remettre en forme dans la bonne humeur !

Julie, votre coach ainsi que toute son équipe !

Les recettes de Marina: Salade d'avocats

Salade d'avocatsNous voilà enfin au mois de juin ! :-)

Le soleil pointe son nez et mes envies de salades l'accompagnent.

Je vous invite à réaliser une salade d'avocats, une recette simple, saine et légère. L'association du célèbre fromage grec et de l'avocat donne un coup de fraîcheur à ce repas.

Il est temps de déguster cette salade sous le soleil des beaux jours à venir ;-)

A très bientôt,

Votre Cooking Nana.

Imprimer la recette:Salade d'avocats

Les recettes de Marina:Navets fondants et filet de poulet

Navets fondants Lunch boxDurant l'hiver dernier, j'ai cuisiné sous toutes ses coutures le Navet: dans les soupes, en purée ou encore sauté accompagnant les viandes.

J'avoue m'être enfin réconciliée avec ce légume, souvent boudé.

Je vous présente aujourd'hui ma recette favorite en mode "lunch box": Les Navets fondants accompagnés d'émincés de filet de poulet.

A vos cuisines car voici un plat simple à réaliser et nécessitant peu d'ingrédients.

J'ai préparé cette recette la veille afin de l'emporter sur mon lieu de travail: 2 minutes au micro-ondes et à vous la pause déjeuner équilibrée.

A très bientôt,

Votre Cooking Nana.

Imprimer la recette: Navets fondants et filet de poulet

Les recettes de Marina: Pommes "miel/spéculoos" au four

capture pommeVoici un dessert simple, facile à faire, à manger et à digérer ;-)

Faites l'impasse sur les chocolats de Pâques et préférez cette recette de Pommes "miel/spéculoos".

La pomme au four est un dessert classique. Je vous propose ici ma version "nordiste" en y ajoutant des Spéculoos.

Voilà de quoi terminer le repas sur une note sucrée et légère.

Imprimer la recette: Pommes miel spéculoos au four

5 trucs pour retrouver une vie saine après les fêtes de Pâques...

Le weekend de Pâques est toujours festif... Une grande dose de plaisir dans le vin, les viandes rouges, et les confiseries en tout genre ! Bien qu'il soit facile d'aller trop loin pendant les fêtes, tout une question d'équilibre ! Et oui, vous êtes autorisé à craquer à ce moment là ! Mieux vaut le faire au moment des fêtes, que tout le reste de l'année ;-) Par contre, voici mes conseils pour vous empêcher de gâcher complètement votre plan alimentaire habituel et vos résultats jusqu'à aujourd'hui ! smoothie fenouil

1# Commencez avec le vrai petit déjeuner détox: Faites vous un smoothie vert au fenouil géant chargé de bons nutriments et de fibres pour votre transit. Smoothie au Fenouil puis 2 tranches de pain type complet, seigle etc. Un peu de fromage à tartiner, quelques amandes, noisettes...

2# Buvez beaucoup d'eau avec 2 cuillères à soupe de chlorophylle tout au long de la journée ! Une précieuse aide contre la cellulite et pour tranquilliser votre système digestif !

3# Faites le plein de légumes: Avant de vous plonger dans l'assiette de fromage ou lepanier de Pâques plein de bonbons restant, faites vous une assiette pleine de bâtonnets de légumes ou de salade. La fibre sera vous combler,donc stop au grignotage compulsif !

4# Rappelez-vous les portions: Servir la moitié l'assiette avec des légumes, un quart avec des graines ou une tranche de pain, et un quart de protéines. Voici un moyen mémo-technique que j'aime utiliser: Un pouce équivaut à une portion de fromage. Une paume ouverte équivaut à une portion de viande. Un poing fermé est une portion de fruits ou de légumes. Un creux de la main est une portion de céréales.

5# Bougez, faites au moins une sortie en marche rapide ou jogging puis quelques exercices de renforcement musculaire dans la journée qui suit les gros écarts. Transpirer aide à éliminer ! Puis reprenez votre routine à raisons de mes 3 séances de gym par semaine (pour celles et ceux qui suivent le programme) + 2 sorties en extérieurs. Le top est de bouger tous les jours !

Bonne semaine,

Julie, votre coach

Les aliments "brûle-graisses" , ça existe ??

Aliment détoxTechniquement, il n'est pas correct de dire qu'il y a des aliments "brûle-graisses" car la plupart des aliments ne suscitent pas l'augmentation des calories brûlées. Par contre certains aliments facilitent la combustion des graisses en favorisant un bon environnement physiologique. C'est le cas par exemple du brocoli ! Il n'augmente pas notre métabolisme, mais c'est un aliment à faible teneur calorique: un faible taux de glucides, des fibres qui favorisent la digestion. C'est ce qui concoure à rendre la perte de poids plus efficace.

Néanmoins, une petite poignée aliments ont un rôle de brûle-graisses... Les 2 plus connus sont le thé vert et le piment ! Le puissant antioxydant que contient le thé vert stimule la combustion des graisses et accélère la perte de poids tout comme les piments forts, avec la capsaïcine qui augmente l'oxydation des graisses. Le seul inconvénient de la capsaïcine est que vous avez besoin de le prendre sous forme de complément pour qu'il soit efficace. Il serait ridicule de se mettre à Mistifymanger ultra épicé pour faire le plein d'antioxydant ! Choissisez plutôt la boisson Mistify à boire tous les matins l'équivalent d'un petit verre à liqueur. 51% d'Acai, thé vert, baies de gogi, sureau, mûre, grenade dans une seule bouteille ! Une bombe des fruits les plus antioxydants !

Mais bonne nouvelle ! Selon une nouvelle étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, les acides gras mono-insaturés, tels que ceux trouvés dans l'huile d'olive et les avocats devraient être ajoutés à la liste des aliments qui nous aident à brûler plus de calories.

Les chercheurs ont comparé un régime riche en graisses mono-insaturées à un régime alimentaire riche en graisses saturées et en ont conclu que le gras monoinsaturé d'une alimentation permet une augmentation plus importante (jusqu'à 4,3%) des dépenses énergétiques au repos soit votre métabolisme de base. Alors augmentez vos graisses mono-insaturées et bannissez les graisses saturées ! Mes sources favorites d'acides gras monoinsaturés :

  1. Olives
  2. Huile d'olive
  3. Noix de macadamia
  4. Noisettes
  5. Avocats

Julie, votre coach

Retour sur le flashmob des Gazelles au Trocadéro !

AdrianaUn grand bravo à toutes les Gazelles de cette nouvelle édition du Rallye Aïcha des Gazelles. Le départ de cette grande croisade avait lieu place du Trocadéro à 15h ! Avec grands regrets, je ne pouvais pas participer cette année au rallye mais j'ai soutenu à ma manière toutes ces femmes courageuses avec la création du flashmob'.

L'histoire a commencé en Novembre dernier, Dominique Sera (fondatrice du RAG) m'a demandé d'être la coach des Gazelles. Nous avions alors diffusé une vidéo secrète ;-) à toutes les participantes. Aujourd'hui, j'ai découvert que toutes les Gazelles avaient super bien répondu à notre appel ! C'était vraiment hyper émouvant de les voir toutes Flashmobréunies...

C'est devant la tour Eiffel, et devant beaucoup de monde que nous avons dansé et réchauffé la place du Trocadéro à 12h30. Adriana Karembeu, la marraine du rallye et David Casteu étaient aussi à mes cotés pour soutenir ce départ tant attendu !

Puis direction la tente des sponsors pour faire quelques "coucou", prendre des nouvelles de tout le monde.

C'est le coeur serré que je suis partie féliciter mes copines de Rallye: Natalia, Valérie, Laura... Je vais les suivre de loin et leur envoyer plein de bonnes ondes...

Ju amarokQui sait ce que 2014 peu réserver ?

En tous les cas, mesdames, je vous recommande cette aventure si vous avez besoin d'être face à vous même et de vous montrer plus forte que jamais...

C'est une belle expérience de vie !

La petite vidéo !

A vous de jouer Gazelles, je vous souhaite beaucoup de chance, de joie et des nerfs d'aciers !

Julie, votre coach

Les recettes de Marina: Spécial "Mardi Gras"

DSCN8760.JPGLe mois de février rime avec "Chandeleur", "Mardi Gras" et divers appels à la gourmandise...

Afin de ne pas craquer à chaque tentation, autorisons-nous un petit plaisir et savourons-le sans culpabiliser.

Faîtes des crêpes pour les enfants et gardez-en pour les grands :-)

Jour de fête, je vous propose plusieurs recettes:

-Tout d'abord celle de la pâte à crêpes sans grumeaux,

DSCN8764.JPG -Puis en version salée avec le "wrap" au poivron,

-Et la crêpe mangue/framboise.

Les recettes proposées correspondent aux bonnes associations alimentaires préconisées par Julie Ferrez. Notre coach ne nous interdit pas ces petits plaisirs, du moment qu'ils sont occasionnels et que nous savons gérer les entrées et les sorties.

A très bientôt et bon appétit ;-)

DSCN8765.JPG Imprimer les recettes:Pâte à crêpes

Wrap au poivron

Crêpes Mangue Framboise

Marina, votre Cooking Nana.

Les recettes de Marina: Ma troisième recette

tomates farciesPour cette 3e recette, j'ai décidé de revisiter les Tomates farcies.

J'ai tout simplement remplacer la farce traditionnelle par une viande maigre: la dinde. J'y ai ajouté des poivrons et un oignon.

Vous pouvez retrouver les ingrédients utilisés dans la liste des aliments minceur de Julie Ferrez! Notre coach nous donnes toutes clés pour faire les bonnes associations alimentaires.

Voici donc un plat équilibré pour régaler toute la famille!

Vous aussi vous avez revisité la recette des Tomates farcies? Alors pourquoi pas la partager sur le forum www.julieferrez. com.

A très bientôt

Imprimer la recette:Tomates farcies à la dinde

Marina, votre Cooking Nana.

Jour 3: Fin de tournage !

myriamVoilàààààà, c'est fini... ;-) Aujourd'hui, c'était donc mon dernier jour de tournage pour Télématin ! Et la bonne ambiance était à son paroxysme ! Je dirai mê^m carrément déjanté... Peut être à cause la neige à Paris. Je suis partie en moto taxi pour arriver à 8h30 ! Avec ce temps, j'étais plutôt bien réveillée ! 45 minutes de "papouilles" sur le visage par ma maquilleuse chérie, puis coiffage... De quoi vous mettre de très très bonne huleur. Le tout sur une musique zen ! 9h30 Après l'échauffement, je recevais la miss météo de Télématin, Myriam Seurat ! Elle était elle aussi en pleine forme, malgré son réveil à 4h du matin ;-) Nous avons bien travaillé et je pense qu'elle devrait avoir quelques courbatures, surtout aux bras ;-)

mélanie12h pause déjeuner pour tout le monde ! Direction une fois de plus le japonais mais cette fois ci pour des brochettes et une soupe miso ! Et c'est à ce moment là que tout a basculé... Une fois que toute l'équipe est revenu à son poste, je crois que nous avions besoin de nous lâché un bon coup ! Musique à fond et pas de danse explosifs sur la musique coréenne imprononçable... la célèbre dans du cheval !!!!! Je vous laisse imaginer et peut être que vous verrez quelques images !!

13h30 Je recevais Mélanie Griffon, pour 2 chroniques ! Elle a été une superbe élève et j'espère que cela va lui redonner envie de reprendre le sport ! 16h fin du tournage...Merci à tous, vous avez été formidables ! 20h Massage !!!! Le bonheur après 3 jours intenses... C'est sûr, cette nuit sera très très bonne !

Julie, votre coach

Les recettes de Marina: Ma première recette

DSCN8538_courgettes_oeufs.jpgJe suis ravie de vous retrouver pour ce nouveau rendez-vous: "Les recettes de Marina" !!! Mais que vous ai-je réservé pour ce 1er numéro??

Une recette facile et équilibrée! En adéquation avec les principes de la méthode de notre coach Julie Ferrez. Ce plat complet respecte les bonnes associations alimentaires : légumes-protéines.

Devinette : Mon premier fait partie de la famille des curcubitacés, mon second provient des poules. Qui suis-je ?? Il s’agit ici d’une poêlée de courgettes et œufs brouillés.

La courgette n’est pas seulement un légume facile à cuisiner. Elle est aussi riche en fibres, vitamines, minéraux et oligo-éléments. Elle est composée à 95 % d'eau!! J’espère que vous prendrez plaisir à faire et à manger cette poêlée équilibrée !

A très bientôt sur le forum www.julieferrez.com pour en discuter et partager d’autres recettes.

recette poêlée de courgettes et oeufs brouillésImprimer la recette

Marina, votre Cooking Nana

Les dimanches de Julie sont en vacances !

ju a skiA vous tous, nous vous souhaitons de passer de joyeuses et une bonne fin d'année !

Les dimanches de remise en forme reprendront lorsque vous aurez fait le plein de foie gras, de chocolats et de tout le reste !

Notre prochain rendez vous sera le dimanche 6 janvier 2013 de 11h à 12h30 ! Porte d'Auteuil métro ligne 10, au niveau de la fontaine.

Une façon de vous déculpabiliser pour la galette des rois !

Passez d'excellentes fêtes de fin d'année... Joyeuses fêtes !

Et pour réserver votre place, merci d'envoyer votre email à contact@julieferrez.com !

Julie, votre coach et Alexis et toute l'équipe de Julie Ferrez Coaching

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