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Nos Stages détox et remise en forme 2017

Et voilà, nous sommes ravies de vous proposer les dates de stage détox et remise en forme avec votre coach Julie Ferrez pour 2017 !

3 stages, 3 ambiances et la méthode Réhab de Julie pour vous faire du bien :

domaine du taillé En juin, direction l'Ardèche au Domaine du Taillé

Du vendredi 16 juin au dimanche 18 juin 2017. Entre l'ashram et l'hôtel de charme, nous vous proposons 3 jours pour faire une pause dans votre quotidien... Le Domaine de 100 ha est situé au cœur du parc naturel régional des Monts d’Ardèche, loin de tout, pour vous ressourcer, pratiquer le yoga (même quand on est débutant), profiter du parc pour faire des séances de renforcement musculaires et adopter les bonnes habitudes alimentaires. Celles que vous allez pouvoir garder dans votre vie de tous les jours et qui vous donnera de l'énergie et beaucoup de plaisir. 3 jours pour faire une pause, comprendre son corps, le remettre en route.

Tarif : à partir de 910 €

Le nombre de places est limité à 10 personnes maximum.

Fiche inscription Stage Ardèche 2017

Harasdemontagne1 En juillet, direction le Tarn au haras de montagne et son château merveilleux

Du mardi 25 juillet au dimanche 30 juillet 2017, nous vous donnons rendez vous pour la 5 ème année. Julie et Isabelle vous reçoivent pour 5 jours de détox et bien être dans le Château la Vernède. C'est là, que tout a commencé : les premiers stages, les premiers fou-rires... La bulle de bien être et de remise en forme vous attend. 5 jours, c'est le temps qu'il faut à votre corps et votre mental pour accepter les changements... Lâcher prise, avancer jour après jour et re-découvrir son corps. Que se soit pour mincir, faire le vide ou sculpter son corps, les 5 jours dans le Tarn sont une véritable expérience positive. Vous repartirez plus en forme que jamais avec une méthode qui est une vraie philosophie de vie...

Tarifs : à partir de 950 €

Le nombre de places est limité à 10 personnes maximum.

Fiche inscription Stage Tarn 2017

samskara ibiza En octobre, direction le nord de l'île d'Ibiza pour une retraite d'automne.

Du 17 octobre au 21 octobre 2017, Julie vous attend sur cette île magnétique. On connait souvent Ibiza pour ses soirées endiablées et ses boîtes de nuit... Mais Ibiza, c'est aussi un tout autre versant... Celui des premiers hippies attirés par le magnétisme de cette île, du yoga, et de la vie simple. Pendant 5 jours, dans la villa Samskara, rejoignez Julie pour une retraite placé sous le signe de la détente, de la douceur de vivre, de la remise en forme. Alimentation 100% végétarienne, yoga, séances d'entraînement pour transpirer et sculpter son corps. Des temps aussi de repos pour apprendre à méditer, se ressourcer sous les rayons du soleil bienveillant d'Ibiza. C'est dans le nord de l'île, le coté le plus sauvage que vous pourrez vivre cette expérience unique.

Tarifs : à partir de 1260 €

Le nombre de places est limité à 8 personnes maximum.

Fiche Inscription Ibiza

La méthode Réhab de Julie Ferrez lors d'un stage c'est :

  • Des séances de Yoga matin et soir pour délier, emmagasiner des bonnes énergies.
  • Une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes de saison (pas de régimes, une philosophie de vie bonne pour la santé). Une alimentation savoureuse, et équilibrée grâce aux menus préparés selon ma méthode. Pas de carottes Vichy et de jeûn ! Oui à 3 repas par jour et des collations intelligentes qui vont permettre une glycémie stable ;)
  • Des séances de remises en forme en extérieur (renforcement musculaire, jogging, marche rapide, circuit training)
  • Buller sur un transat pour parfaire son bronzage ou simplement faire la sieste.
  • Des moments de discussions et de partages sous forme d'ateliers sur la méthode Réhab': l'équilibre alimentaire, la gestion du stress et pour accompagner le retour au quotidien.

Les fans de bien-être retrouveront les basiques du programme de coaching pour une vie équilibrée et zen. Les novice, vous découvrirez un séjour sous le signe de la bonne humeur. Pas de chichis, de méthode miracle, de jeûn à la mode. Du bon sens, du dépassement de soi et beaucoup de bonnes ondes !

Tous les séjours comprennent :

  • L'hébergement en chambre seule ou partagée (tarif plus bas)
  • Les 3 repas et collations.
  • Les séances de yoga
  • Les séances de coaching

Ce qui n'est pas compris :

  • Le vol ou billet de train

Possibilité de payer en plusieurs fois sans frais.

Pour plus d’informations contacter : contact@julieferrez.com 09 67 01 68 47

Ma recette délicieuse de pancakes sans oeuf

1er septembre 2016

3 jours de tournage plus tard, le frigo est vide ;)

Du coup, ce matin, le petit déjeuner s'annonçait un peu maigre ! Alors, je me suis lancée dans la fabrication de pancakes sans œuf avec les ingrédients que j'avais sous la main...

pancake 1Voici donc ma recette de pancakes sans œuf pour 2 personnes et réalisable en 10 minutes montre en main !

Parfaite recette saine pour les débutants en cuisine. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 2

Ingrédients : 100 g de farine de blé grise type 110 30 g de farine de pois chiche 3 c à s d'huile d'olive fruité vert pour fixer les arômes 3 c à soupe de sirop de sucre de Canne GALABE 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 30 cl de lait de lait d'avoine

Préparation : Dans un saladier, vous allez ajouter les farines, le sirop de sucre de canne, le sucre vanillé la levure et l'huile d'olive fruité pancake 2vert. Ajoutez le lait d'avoine à ce mélange progressivement. Utilisez la force de votre biceps pour mélanger énergiquement votre pâtes afin d’éviter les grumeaux. Votre pâte à pancakes est prête et vous pouvez commencer leur cuisson. Dans une poêle adhésive que vous aurez pris soin de faire chauffer et d'enduire d'huile, versez la pâte de façon à former des cercles de 10 cm de diamètre maximum. Faites cuire les crêpes 1 minute de chaque coté au maximum. Renouvelez l’opération jusqu’à ce que toute la pâte soit cuite.

C'est un délice avec une petite confiture de mûre ou d'abricots. Cette recette facile peut se faire aussi salée avec une tranche de jambon ou un fromage frais.

Bonne dégustation

encore plus de recettes minceur

Julie, votre coach

Le stage détox et bien être indispensable à mon équilibre

josyane 2016Josyane, photographe très active de Bourgogne.

Son objectif : se ressourcer et garder sa forme.

Stage à son actif : 3 à Ibiza.

Elle nous livre son témoignage sans complexe :

"Je suis arrivée à Ibiza épuisée... Je stage avec toi, Julie devient indispensable !

C'est un vrai remède pour moi et me permet de continuer de vivre en pleine forme.

Bravo pour ton professionnalisme, ta gentillesse, tous les bons conseils alimentaires, toutes l'énergie que tu donnes.

J'espère pouvoir revenir pour mon 4ème stage sous le soleil d'Ibiza et ce lieu sublime Can Mata. J'adore.

Merci à Déborah pour les bons petits plats."

Ibiza, le séjour bien être selon Aisha

aisha hammacAïsha, jeune femme pleine de vie, est venue faire un break à Ibiza en octobre dernier.

Débutante en yoga et passionnée de "bonne bouffe", elle revient sur ses quelques jours de bien être et remise en forme !

"Arrivée avec des appréhensions, mais quelle surprise ! Une méthode décomplexée, authentique, ciblée sans fioritures !

Grâce à ce stage Julie, je ne me suis pas sentie "violentée" par l'exercice sportif mais comment accord grâce aux séances de yoga qui rythmaient nos journées mais aussi canalisait et bizarrement extériorisait, toutes, enfin pas mal d'émotions.

Une vraie sensation de symbiose entre corps, esprit et unité de tout cela. Et que d'idées rompues sur l'alimentation ! Une vraie pédagogie globale et saine.

Merci et à très vite,

Aïsha"

Julie Ferrez Camps : Retour sur le stage dans le Tarn

Après 2 semaines de congés, je reviens sur mon séjour art de vivre et forme annuel plus en forme que jamais ! 26 août 2015

Comme toutes les années, depuis 3 ans déjà, je quitte la grisaille parisienne pour me rendre à Cuq Toulza dans la jolie région du Tarn. L'objectif de cette sympathique délocalisation ? Accueillir des stagiaires durant 5 jours dans le château de la Vernède. Au programme, une déconnection totale pour leur plus grand bien être...

tarn 15-1

Pas de téléphone portable durant la journée, des séances de yoga à jeun, des séances de remise en forme en fin de matinée. Certaines séances sont douces avec des circuits training pour travailler les bons exercices et d'autres plus physiques comme la course fractionnée pour améliorer sa condition physique et travailler sa technique de course ou de marche rapide. Ces séances sont aussi le moment de mettre en application la théorie vue juste en amont. Soit parce qu'ils suivent le programme julieferrez.com toute au long de l'année, soit parce que lors du premier jour du séjour, je mets un point d'honneur à leur expliquer ma méthode Réhab'. Méthode que nous appliqueront tous les jours du stage pour qu'ils repartent avec les clés de leur bien être et de leur forme.

gigot pimientos gateau de riz

Un mode de vie sain, c'est aussi une alimentation intelligente et savoureuse... Et c'est grâce aux bons repas de notre hôte Isabelle que nous avons optimisé notre digestion, accéléré notre métabolisme et surtout bien récupéré ! Un grand merci à Alexis Muñoz pour ces fabuleuses huiles d'olive qui ont donné encore plus de saveurs aux plats d'Isabelle. L'huile d'olive 18:1 était un partenaire d'excellence cette année pour une alimentation goûteuse et saine. Et c'est en fin de journée, après une collation offerte par N.A! que nous faisions nos séances relaxation pour relancer la circulation, apaiser l'esprit et limiter les courbatures:)).

Comme vous pouvez le lire, les journées étaient bien rythmées, laissant tout de même place à des après midis de détente : massages, sieste, bronzage... Parfois jugés trop longs, ces moments de calme font entièrement partis de la méthode Réhab' pour garder un bon équilibre de vie. Faire place au vide pour mieux se retrouver, certains ont eu un peu de mal au début :) , mais se sont vite rendu compte que leur mode de vie stressant les faisait passer à coté d'eux même et que de ne rien faire avaient du bon !

fractionné vénère dos vernède paysage vernède

Et la minceur là dedans ? Etant contre les régimes à la mode et d'ailleurs tous les régimes restrictifs, l'adoption de bonnes habitudes alimentaire, l'exercices physiques et la détente, ont permis à quasi tout le monde de se délester de quelques centimètres superflus autour de la taille et des hanches. Bien sur, sans se focaliser sur le poids ! Oui, car le poids n'a pas d'importance à mes yeux, seules les mesures doivent être une référence. A bon entendeur... :)))

Chaque jour, mes élèves progressaient, se redressaient, retrouvaient de l'énergie... Parfois débordante au risque de m'achever !!! Tout cela pour vous dire qu'il fait bon vivre au Château La Vernède, le temps est en suspens... lit vernède yoga vernède confiture vernède

Je profite de ce post pour remercier mes élèves. Merci de vous être laissés guider, de m'avoir fait confiance pour prendre de bonnes habitudes alimentaires, se remettre correctement au sport, progresser en course à pied, assouplir votre corps et peut être lâcher prise ! Il n'est jamais facile de se laisser guider... C'est d'ailleurs une belle preuve d'humilité, d'intelligence que de s'accorder du temps pour soi et d'avoir envie de s'améliorer.

julie véloMerci aussi à Ambre de m'avoir accompagné, à ma chère Isabelle de m'accueillir et de partager sa folle énergie ! Merci à mes partenaires Alexis Muñoz® et N.A!® pour leur soutien, j'espère vous retrouver pour de nouvelles aventures.

Et merci à tous pour cette belle expérience humaine qui me fait aimer mon métier chaque jour un peu plus... J'avoue avoir versé quelques larmes à la fin mais je n'étais pas la seule :))

A très vite, pour le prochain Julie Ferrez Camps : du 16 au 19 octobre à Ibiza !

Julie, votre coach

Le témoignage de Rosita après le stage détox et bien être 2014

rosita courseJe suis extrêmement contente d'avoir pu retrouver Julie Ferrez, Isabelle, Lisa et Stéphane, cet été.

L'équipe était agréable, à l'écoute et disponible. Comme l'année dernière, le cadre est relaxant et invite au repos.

Le stage a un peu changé de celui de l'année dernière: beaucoup plus d'activité cardio / course à pied. Malheureusement, mon corps, ni mon moral n'étaient prêts.

Donc 5 jours un peu plus difficile sur ce point mais la pratique du yoga et de la méditation m'ont permis de détendre le corps et l'esprit.

Merci, merci,merci à tout le monde pour tous les moments passés ensemble et pour votre patience.

Parfois, il est plus difficile de faire du bien à son corps qu'on ne puisse d'y attendre.

Rosita

Stage d'Aout :Thérapie hippie, hippique, épique et chic

La vernèdePour la 3ème année consécutive, je vous donne rendez vous cet été pour mon séjour DETOX et bien-être du mardi 05 août au 10 août 2014

Même lieux, même équipe... Isabelle Carsalade Demonte la châtelaine de ces lieux ;) Notre Isa à tous et moi même pour prendre soin de vous ! C’est dans son Château de la Vernède au cœur du Haras des Montagnes, que je vous accueille pour 5 jours de cocooning et remise en forme au grand air.

Alliance parfaite d’une retraite à l’abri des regards, et de ma philosophie : « fait du bien à ton corps, pour que ton âme ait envie d’y rester », les fans de bien être retrouveront mes basiques pour une vie équilibrée et zen:

pdj2*Une alimentation savoureuse, et équilibrée grâce aux menus préparés par Isa selon ma méthode. Non aux carottes Vichy et la purée de rien du tout ! Oui à 3 repas par jour et des collations intelligentes ;)

  • Séances de yoga au lever et en fin de journée (avec approche de la méditation)
  • Ateliers sur ma méthode, l'équilibre alimentaire, la gestion du stress
  • Activités de remise en forme en plein air pour libérer le feu qui est en vous !
  • Massages avec les produits Weleda et siestes pour vous détendre en toute quiétude

cours yoga vernede* Et quelques surprises pour assurer une bonne ambiance détendue.

Le logement:

Vous serez logé dans le Château de la Vernède en chambre seule ou à deux selon votre demande. L'arrivée se fait le le mardi à 12h et le départ le dimanche 12h. Pour les nuits supplémentaires avec petit déjeuner ou repas du soir : 60 € Nous prévenir à l'avance si vous arrivez la veille.

Véritable condensé de ma méthode, vous allez enfin pouvoir mettre en pratique audrey face lactoute mon approche pour vous détendre !

Le nombre de places est limité à 12 personnes maximum.

Tarifs : 880€ (hébergement +pension complète + coaching). Possibilité de payer en plusieurs fois sans frais. Transport non inclus. Fiche d'inscription Stage Détox 2014

Pour plus d’informations contacter : Bénédicte NADAL, assistante de Julie Ferrez 09 67 01 68 47 contact@julieferrez.com